Kucharz kuchni środkowoeuropejskiej
Opis
Poszukujemy zaangażowanego kucharza, który chce pracować praktycznie z naciskiem na przygotowania i rzemiosło. Będziesz wspierać pracę w kuchni ze szczególnym uwzględnieniem obróbki mięsa i tradycyjnych smaków środkowoeuropejskich.
Jako kucharz u nas jesteś ważną częścią codziennej pracy przygotowawczej. Twoje główne zadania obejmują:
Obróbka mięsa: Pomoc w rozbiorze i ręcznym rozbijaniu mięsa zgodnie z tradycyjnymi metodami.
Obsługa surowców z dużą precyzją i dokładnością przed gotowaniem.
Posiada doświadczenie w praktycznej pracy w kuchni, zorientowanej na kuchnię środkowoeuropejską.
Jest dokładny i szanuje jakość surowców.
Jest elastyczny i dobrze czuje się pracując w zespole.
Wymagania językowe
Ponieważ komunikujemy się w wielu językach w naszej codziennej pracy, wymagane jest, abyś mówił i rozumiał:
Szwedzki
Rosyjski
Angielski
Kładziemy większy nacisk na Twoje praktyczne umiejętności i podejście niż na formalne wykształcenie kulinarne. Najważniejsze jest, abyś opanował rzemiosło i języki.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Kucharz, à la carte