Sous Chef do Södra Larm Bar & Bistro - część Hotelu Flora

Poszukujemy pasjonowanego sous chefa do naszego zespołu kuchennego!

Chcesz mieć wpływ na kształtowanie jednego z najciekawszych miejsc spotkań w Göteborgu? To Twoja szansa!

O nas

Södra Larm to serce Hotelu Flora, tętniącego życiem butikowego hotelu położonego na Grönsakstorget w centrum Göteborga. Z 71 unikalnymi pokojami hotelowymi, Flora Workspace, salonem oraz naszą bistro z miejscami dla 80 gości, zapraszającym barem i ogródkiem letnim, oferujemy miejsce, gdzie goście mogą się spotykać, cieszyć i inspirować. Nasza restauracja jest oczywistą częścią sceny kulinarnej Göteborga od otwarcia jesienią 2021 roku.

O roli

Rozszerzamy nasz zespół kuchenny i poszukujemy obecnie oddanego Sous Chefa, który chce pomóc tworzyć doznania smakowe, które goście długo zapamiętają.

Kim jesteś?

Poszukujemy osoby, która:

• Ma co najmniej 5 lat doświadczenia jako kucharz i płomienne zainteresowanie zarówno jedzeniem, jak i ludźmi
• Czuje się dobrze w dynamicznym środowisku, gdzie współpraca z kolegami stoi w centrum
• Ma silne wyczucie smaku, szczegółów i prezentacji - i uwielbia przekraczać oczekiwania gości
• Jest ciekawa i lubi testować nowe pomysły i techniki, jednocześnie szanując klasyki
• Lubi szybkie tempo i ma zdolność do włączania się tam, gdzie jest to potrzebne - jesteśmy zgranym zespołem, w którym wszyscy sobie pomagają

Co oferujemy?

• Miejsce pracy, które jest tak samo domem dla kreatywności, jak i dla gastronomii
• Możliwość przyczynienia się do rozwoju naszego konceptu
• Rodzinną atmosferę, w której pracujemy blisko razem i podejmujemy szybkie decyzje
• Możliwość bycia częścią czegoś większego - tworzenia niezapomnianych doświadczeń dla każdego gościa, który nas odwiedza

Aplikacja

Czy jesteś gotowy, aby zrobić następny krok i stać się częścią naszego zespołu?

Forma zatrudnienia: Pełny etat

Wynagrodzenie: Do uzgodnienia

Mamy układ zbiorowy z HRF

Rozpoczęcie pracy: Natychmiastowe