Kucharz sushi do nowoczesnej restauracji

O pracy

🍣 Poszukujemy pasjonowanego kucharza sushi do Sumplings!

Czy jesteś kreatywnym i dokładnym kucharzem z okiem do szczegółów i sercem bijącym dla japońskiej kuchni? Chcesz pomóc w tworzeniu doznań smakowych ponad przeciętność? W takim razie możesz być tym, kogo szukamy!

O nas

Sumplings to nowoczesna i szybko rozwijająca się restauracja w Brandbergen, skupiająca się na sushi, pierożkach i bowlach – z naciskiem na wysoką jakość, osobistą obsługę i miłość do rzemiosła w centrum uwagi. Płoniemy pasją do dostarczania dobrego jedzenia i przyjemnych doświadczeń naszym gościom.

O stanowisku

Poszukujemy obecnie doświadczonego kucharza sushi, który wzmocni nasz zespół kuchenny. Będziesz odpowiedzialny za przygotowanie sushi (maki, nigiri, sashimi, itp.), przygotowania, zarządzanie surowcami oraz utrzymywanie najwyższych standardów higieny.

Twoje zadania obejmują:

• Codzienne przygotowywanie sushi i powiązanych dań
• Przygotowanie i zarządzanie surowcami, głównie rybami i ryżem
• Utrzymywanie dobrej higieny i porządku w kuchni
• Współtworzenie pomysłów i kreatywność w menu

Szukamy osoby, która:

• Ma doświadczenie jako kucharz sushi (co najmniej 1 rok)
• Ma wyczucie smaku, formy i szczegółów
• Pracuje szybko, czysto i w uporządkowany sposób
• Jest odpowiedzialna, pozytywna i dobrze czuje się w szybkim tempie pracy
• Mówi po szwedzku lub angielsku

Oferujemy:

• Bezpieczne zatrudnienie w rozwijającej się firmie
• Kreatywną przestrzeń w kuchni
• Miłych współpracowników i dobrą atmosferę
• Stanowisko jest dodatkowo zatrudnione.