Kierownik Kawiarni i Restauracji

Ogłoszenie o pracę – Kierownik Kawiarni i Restauracji

Czy chcesz prowadzić i rozwijać działalność, w której kluczowe są obsługa, jakość i radość z pracy? Poszukujemy zaangażowanego i zmotywowanego Kierownika Kawiarni i Restauracji, który chce przejąć pełną odpowiedzialność za działalność i rozwój.

Poszukujemy kierownika naszej Kawiarni i Restauracji

O stanowisku

Jako kierownik będziesz prowadzić codzienną działalność i zapewniać, że goście otrzymują doskonałe wrażenia. Będziesz odpowiedzialny za personel, finanse i aktywnie pracować nad rozwojem działalności.

Wakacyjne zastępstwo z możliwością przedłużenia w okresie od 1 czerwca do 29 sierpnia 2026 roku

Zadania

• Prowadzenie i rozdzielanie codziennej pracy
• Rekrutacja i planowanie grafiku personelu
• Odpowiedzialność za budżet i kontrola kosztów
• Zakupy i kontakty z dostawcami
• Zapewnianie jakości i higieny żywności zgodnie z wytycznymi Urzędu ds. Żywności
• Rozwój menu i ofert
• Praca nad celami sprzedaży i rentownością

Poszukujemy osoby, która:

• Ma doświadczenie w branży kawiarnianej lub restauracyjnej
• Ma wcześniejsze doświadczenie w kierowaniu
• Jest zorganizowana i odpowiedzialna
• Ma dobrą znajomość finansów
• Jest zorientowana na obsługę i rozwiązywanie problemów

Działalność i jakość

• Zapewnianie wysokiego poziomu obsługi i jakości
• Odpowiedzialność za higienę żywności zgodnie z wytycznymi Urzędu ds. Żywności
• Rozwój menu i ofert
• Planowanie kampanii i działań marketingowych

Oferujemy:

• Stanowisko kierownicze z dużą samodzielnością
• Możliwość wpływania na działalność i jej rozwoju
• Zaangażowany zespół
• Konkurencyjne wynagrodzenie