Pracownik kuchni zimnej

Poszukujemy kreatywnego pracownika kuchni zimnej do Villa Belparc!

Czy kochasz tworzyć piękne i smaczne dania zimne w środowisku pełnym zarówno tradycji, jak i energii? Villa Belparc, położona nad dużym stawem w sercu pięknego Slottsskogen, poszukuje obecnie pasjonowanego i efektywnego pracownika kuchni zimnej do naszego zespołu.

O stanowisku

Jako pracownik kuchni zimnej u nas masz oko do szczegółów i pasję do surowców. Odpowiadasz za przygotowanie i prezentację wszystkiego, od naszych popularnych kanapek z krewetkami i sycących sałatek po eleganckie przystawki i bufety śniadaniowe. Mamy szeroki asortyment, obejmujący od klasycznego menu kawiarni po duże obiady na sali bankietowej i świąteczne stoły.

Twoje obowiązki obejmują:

• Przygotowanie i układanie dań zimnych (kanapki, sałatki, desery).
• Przygotowania na lunch, catering i wydarzenia.
• Samokontrola i utrzymanie najwyższych standardów higieny.
• Współpraca z kucharzami i cukiernikami w celu zapewnienia kompleksowego doświadczenia.

Kim jesteś?

Szukamy osoby, która dobrze czuje się w szybkim tempie, zwłaszcza w sezonie letnim, gdy nasz duży ogródek restauracyjny kwitnie. Jesteś zorganizowany, odporny na stres i dumny z tego, że każdy talerz opuszczający kuchnię utrzymuje wysoką jakość.

Kwalifikacje:

• Wykształcenie w zakresie gastronomii/kuchni lub równoważne doświadczenie w kuchni zimnej.
• Szybkość i efektywność bez pogorszenia jakości.
• Dobra umiejętność współpracy i pozytywne nastawienie.
• Doświadczenie w dużych wydarzeniach lub sali bankietowej jest mile widziane.

Co oferujemy?

Unikalne miejsce pracy w jednym z najpiękniejszych środowisk Göteborga. Villa Belparc to żywe miejsce spotkań z kawiarnią, restauracją, sceną na żywo i salą bankietową. Staniesz się częścią doświadczonego i miłego zespołu, w którym razem tworzymy magiczne chwile dla naszych gości.

Forma zatrudnienia: Sezon letni

Wymiar: Część etatu, grafik z pracą w dzień, wieczorem i w weekendy.

Wynagrodzenie: Do uzgodnienia/umowa zbiorowa.

Aplikacja

Czy to brzmi jak odpowiednie wyzwanie dla Ciebie?

Witamy w zespole w Slottsskogen!