Zastępca szefa kuchni Oscars Bar & Brasserie

Oscars bar & brasserie to nowo otwarta restauracja w pobliżu Karlaplan na Östermalm. Restauracja i część barowa mają łącznie około 60 miejsc siedzących i serwują klasyczną kuchnię europejską z naciskiem na Francję. W miarę rozwoju działalności poszukujemy obecnie zastępcy szefa kuchni z udokumentowanym doświadczeniem do pracy w obsłudze głównie w godzinach wieczornych. Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli.

Zadania:

- Zapewnianie najwyższej jakości i usług

- Odpowiedzialność za przestrzeganie procedur i pełnienie najwyższej odpowiedzialności, gdy szef kuchni nie jest na miejscu

- Zamówienia, wspieranie szefa kuchni w tworzeniu menu

Poszukujemy osoby, która:

- Pracowała przez kilka lat jako zastępca szefa kuchni - Ma dobre zrozumienie smaku, jakości i prezentacji.

Oferujemy:

- Konkurencyjne wynagrodzenie do uzgodnienia

- Miejsce pracy, w którym masz możliwość wpływania i rozwoju w swojej roli

- Jesteśmy zamknięci przez większą część lipca oraz w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku.

Przeprowadzamy rozmowy kwalifikacyjne na bieżąco, a stanowisko może zostać obsadzone przed końcowym terminem składania aplikacji.