Kierownik kuchni do restauracji Hörnet - bądź częścią od samego początku

Hörnet wkrótce otwiera – i szukamy kogoś, kto chce uczynić kuchnię sercem lokalu.

Hörnet to dzielniowa restauracja z około 50 miejscami, gdzie chcemy przygotowywać naprawdę dobre jedzenie, serwować smaczne drinki i mieć listę win, którą sami lubimy – bez zbędnych komplikacji.

Teraz szukamy Ciebie, kto chce zadbać o kuchnię i pomóc w stworzeniu fundamentów.

To szansa, by być częścią od początku. Zbudować kuchnię, która sprawdza się na co dzień, ustalić menu, do którego ludzie chcą wracać, i stworzyć miejsce pracy, gdzie jest miejsce zarówno na tempo, jak i dobre samopoczucie.

O roli

Będziesz:

• Nadawać swój charakter menu
• Brać udział w codziennej działalności
• Dbać o jakość, procedury i przepływ
• Pomagać w budowaniu zespołu i kuchni od startu

Godziny otwarcia

Latem mamy otwarte od wtorku do soboty wieczorem.

Jesienią chcemy również otworzyć na lunch, co daje możliwość bardziej zróżnicowanych godzin pracy.

Wierzymy, że Ty:

• Masz doświadczenie w kuchni i czujesz się pewnie w tym, co robisz
• Lubisz zarówno strukturę, jak i tempo
• Bierzesz odpowiedzialność bez komplikowania
• Zależy Ci na jedzeniu, surowcach i doświadczeniu gości
• Chcesz pomóc w budowaniu lokalu, który czuje się żywy z czasem

U nas nie chodzi o bycie „najlepszym” – tylko o bycie dobrym, naprawdę.

Czy to brzmi jak coś dla Ciebie?

Skontaktuj się i opowiedz trochę o sobie.