Kucharz do Restauracji Smak Gotlandii

Jedzenie jest naprawdę ważne.

W PROTOS rozwijamy produkty spożywcze, które są dobre zarówno dla ludzi, jak i dla środowiska. Dla nas jest oczywiste, że jedzenie powinno smakować dobrze, być pożywne i wytwarzane z jak najmniejszym wpływem na zasoby.

Pogłębiliśmy pracę w zakresie lokalnej i zrównoważonej produkcji mięsa. Ponadto rozwijamy całkowicie nowy asortyment bogatych w białko produktów spożywczych pochodzenia roślinnego.

Wierzymy zarówno w białka zwierzęce, jak i roślinne – najlepsze z dwóch światów.

To nie jest albo-albo – to jest i to, i to!

Na Gotlandii w Visby znajduje się nasz duży i nowoczesny zakład produkcji żywności. Tutaj przetwarzamy i rozwijamy wszystkie nasze produkty spożywcze. Dzięki krótkim odległościom na Gotlandii i bliskim kontaktom z rolnikami na wyspie mamy pełną kontrolę nad wszystkimi etapami produkcji żywności, od pola do stołu.

Pracujemy długoterminowo nad rozwojem, jakością i zrównoważonym rozwojem. Mamy także biuro w Solna oraz mniejszą rzeźnię w Sörby, co daje nam bliskość do wszystkich naszych klientów i konsumentów – a przede wszystkim – wielu rolników, z którymi rozpoczęliśmy współpracę w regionie Mälardalen, aby móc pracować lokalnie i regionalnie z różnymi surowcami spożywczymi.

Uważamy zatem, że w naszej firmie udało nam się połączyć najlepsze z obu światów, solidną i wysokiej jakości działalność na Gotlandii oraz jednocześnie bliskość do największego rynku w Szwecji, z wieloma możliwościami wpływów, pomysłów i współpracy.

Poszukujemy osoby z solidnym doświadczeniem i wiedzą w zakresie kuchni zbiorowego żywienia. Ważne jest dla nas, abyś był graczem zespołowym i lubił współpracować, musisz działać zarówno samodzielnie, jak i umieć przyjmować polecenia, ponieważ jesteśmy mniejszym zespołem w naszej kuchni.

Praca odbywa się głównie w ciągu dnia – ale będziesz także czasami uczestniczyć w naszej działalności cateringowej.

Stanowisko to jest przede wszystkim zatrudnieniem letnim – ale jeśli jesteś odpowiednią osobą, istnieją duże szanse na przedłużenie. (zatrudnienie na czas nieokreślony)

Zgłoś się do pracy