Kierownik restauracji do Kvikkjokk na sezon górski 2026

Kvikkjokk znajduje się w głębi górskiej krainy Laponii – na końcu drogi. Każdy, kto poszukuje piękna natury, powinien odwiedzić Kvikkjokk. W pobliżu Kvikkjokk leżą dwa duże parki narodowe: Padjelanta i Sarek, które wraz z Stora Sjöfallet tworzą obszar światowego dziedzictwa Laponia, ustanowiony w 1995 roku przez UNESCO.

Dysponujemy 60 łóżkami w pokojach jedno- i wieloosobowych w dwóch budynkach. Drewniany budynek z 1928 roku z przytulnymi pokojami i salą towarzyską z widokiem na góry Sarek. Oferujemy oprócz restauracji również kawiarnię i bar oraz mniejszy sklep.

Kvikkjokk to mała wioska, a najbliższe miasto, Jokkmokk, znajduje się 120 kilometrów stąd. Nasi goście poszukują doświadczeń z naturą, a wielu wyrusza na dłuższe lub krótsze wędrówki.

Poszukujemy teraz kierownika restauracji, który może zarządzać naszą restauracją i dbać o naszych gości na nadchodzący sezon letni, trwający od połowy czerwca do końca września

Oczekujemy, że jesteś radosną, pozytywną i zorientowaną na obsługę osobą, która lubi pracować ponad podziałami, jest dokładna, zorganizowana i zaangażowana, z wielką pasją do jedzenia oraz dobrą wiedzą na temat wina i piwa. Dobrze pracujesz zarówno samodzielnie, jak i w zespole

Korzystamy z systemu kasowego Trivec.

Nasza kuchnia jest doceniana przez naszych gości i ma duże znaczenie dla obiektu. Serwujemy prostszą kawiarnię i menu przekąskowe w godzinach 11.00-16.00, danie dnia w godzinach 12.00-14.00 oraz menu à la carte od godziny 18.00. Pracujemy dużo z dziczyzną i rybami górskimi. Jesteśmy małym zespołem, który wspiera się nawzajem

Praca na stacji górskiej oznacza, że personel mieszka, żyje i pracuje razem przez kilka miesięcy. Zakwaterowanie jest wliczone, a potrącenia za wyżywienie są dokonywane w okresie pracy.

Pracujemy zgodnie z umową zbiorową między HRF i VISITA.