Szef kuchni

Witamy w rewolucji pizzy!

Nasza podróż rozpoczęła się jako neapolitańska pizzeria w Kivik z prostym celem: przygotowywanie najsmaczniejszej i najuczciwszej pizzy, jaką potrafiliśmy. Jednak ze względu na sezonowy ruch turystyczny na Österlen potrzebowaliśmy zrównoważonego rozwiązania przez cały rok.

Odpowiedź była przed nami – zaczęliśmy zamrażać dokładnie tę samą pizzę, którą serwujemy w restauracji, bez kompromisów w jakości.

Dwa lata później FryspizzaRevolutionen z Gladsax rozprzestrzeniła się po całym kraju. Produkujemy 6000 pizz rzemieślniczych miesięcznie i jesteśmy dostępni u około 60 dystrybutorów.

Latem skupiamy się na doświadczeniu destynacyjnym, ale dzięki mrożonej pizzy mamy stabilną i zrównoważoną produkcję przez cały rok.

Uczciwa pizza. Dwa wyrazu. Jedna rewolucja.

Poszukujemy osoby, która poprowadzi naszą kuchnię. Latem budujesz menu wokół naszej pizzy, najlepiej oparte na lokalnych surowcach i łatwości dzielenia się. Masz mały zespół wokół siebie, który pomaga w kuchni z przygotowaniem, zmywaniem i podobnymi zadaniami. Zimą pracujesz samodzielnie nad rozwojem i przygotowaniem linii pizzy, która produkuje pizzę do zamrażania.

Jesteśmy zespołem, który definiuje naszą współpracę trzema słowami: Uczciwość, hojność i ciekawość.

Jeśli to Cię zainteresuje i pasuje do Ciebie, skontaktuj się!