Majordom do Surflogiet

Tuż przy plaży na zachodnim wybrzeżu Gotlandii, w cieniu stuletnich sosen morskich, znajduje się Surflogiet. Mały raj z korzeniami w kulturze surfingu, wielkim sercem dla stylu życia i dbałością o ziemię, na której żyjemy.

Działalność obejmuje 28 miejsc noclegowych rozłożonych na 11 namiotów, namiot eventowy dla grup i konferencji, namiot wellness do jogi i masażu, restaurację z barem plażowym, kuchnię, obiekt aktywności. Surflogiet jest otwarte codziennie, od połowy czerwca do połowy sierpnia. Restauracja jest otwarta od 11:30 do późna, z serwowaniem lunchu i kolacji. Od końca maja do sierpnia przyjmujemy również rezerwacje grupowe na konferencje, wesela lub imprezy.

O stanowisku

Jako pierwsza przyjazna osoba, którą spotykają nasi goście, przewodzisz przykładem, witasz gości ciepłem i zapewniasz, że każda wizyta będzie niezapomniana.

Odpowiadasz za witanie gości, zarządzanie miejscami siedzącymi i udzielanie rekomendacji menu. Prowadzisz i organizujesz personel restauracji w działaniu, dokonujesz podziału sekcji i wspierasz codzienną działalność.

Zarządzanie rezerwacjami, wcześniejszymi zamówieniami, spotkaniami serwisowymi i zamknięciami kasy jest również częścią Twojej roli. Razem zapewniamy płynne procedury otwierania i zamykania oraz utrzymujemy nasze rutyny serwisowe. Dbasz o to, abyśmy mieli aktualne menu i inne wydruki.

Gdy kierownik restauracji nie jest na miejscu, to do Ciebie zwraca się serwis!

Ty:

• Jesteś towarzyski, pewny siebie i zorientowany na usługi, z doskonałymi umiejętnościami interpersonalnymi.
• Jesteś spokojny jak skowronek w stresujących sytuacjach.
• Masz wiedzę o jedzeniu i napojach, a pasja do zrównoważonego rozwoju jest plusem.
• Płynnie posługujesz się szwedzkim i angielskim, ponieważ mamy gości z całego świata.
• Znajomość obsługi komputera jest dużym plusem oraz doświadczenie z systemem kasowym Caspeco lub podobnym.

Dołącz do miejsca pracy, gdzie opowiadanie historii, usługi i wyjątkowe smaki tworzą niezapomniane doświadczenia zarówno dla gości, jak i personelu.

Płynny szwedzki i angielski są ważne, a Twoja motywacja i skupienie na wynikach pomogą Ci odnieść sukces w tej roli.

Oferujemy również zakwaterowanie dla personelu w Tofta dla naszych pracowników.