Odpowiedzialny za kuchnię (dziennie) Sezon 25/26 Duved

Brödernas Group AB·Åre·1. 12. 2025. - 20. 05. 2026.
Rola:Szef kuchni
Kategoria:Menedżerowie i kierownictwo
Wymagany szwedzki:Nie

Opis

Czy masz ochotę na nowe wyzwania, karierę w branży restauracyjnej i firmę, w której możesz szybko się rozwijać? W takim razie trafiłeś we właściwe miejsce! Kim są Brödernas?

Brödernas z powodzeniem prowadzi swoją działalność w całej Szwecji, od Umeå na północy po Malmö na południu. Brödernas rozwija się w zawrotnym tempie, mając wizję, by stać się znanym również poza granicami Szwecji. Naszą ambicją jest, aby Brödernas kojarzyło się z dobrą jakością i fantastyczną obsługą. Obecnie mamy ponad 90 otwartych placówek w Szwecji i otwieramy nowe co miesiąc.

Ważne dla nas jest to, że niezależnie od tego, jakie masz cele na przyszłość, mamy dla ciebie miejsce. U nas to twoje własne ambicje i wyniki decydują o tym, jak daleko możesz zajść.

Na czym polega praca jako odpowiedzialny za kuchnię u nas? Jako odpowiedzialny za kuchnię odpowiadasz za jakość produktów w kuchni i z kuchni oraz za personel kuchenny. Rozwijasz również pracowników, delegując zadania i prowadząc ich przy nowych obowiązkach.

Wśród innych zadań w tej roli znajdują się:

  • Obsługa i odpowiedzialność za jakość gotowego produktu z kuchni
  • Zamówienia
  • Dostawy
  • Inwentaryzacja
  • Praca w operacjach
  • Kierowanie personelem kuchennym
  • Utrzymywanie procedur i bezpieczeństwa żywności
Kim jesteś?

Szukamy osoby z doświadczeniem w pracy w kuchni i pewną odpowiedzialnością. Musisz być nastawiony na obsługę klienta i umieć zachować ogólny nadzór przy wysokim tempie pracy. Jesteś odporny na stres, przedsiębiorczy i elastyczny.

Co oferujemy? Wiodącą rolę w najszybciej rozwijającej się sieci restauracji w Szwecji. Oferujemy dynamiczne miejsce pracy, które znajduje się w środku dużego rozwoju, co oznacza bardzo dobre możliwości rozwoju wraz z firmą.

Rozmowy rekrutacyjne odbywają się na bieżąco, więc nie wahaj się! Aplikuj!

Uslovi

Pełny etat Czas zatrudnienia według uzgodnienia

Zahtjevi

Radno iskustvo

Szef kuchni