Poszukujemy asystenta szefa kuchni do Rasken z wyczuciem smaku i...
Opis
Witamy w Nordrest w Växjö!
Prowadzimy zróżnicowaną i unikalną działalność, ponieważ zarządzamy zarówno kawiarnią, restauracją, jak i rozbudowanym cateringiem z różnymi rodzajami wydarzeń na Uniwersytecie Linneusza w Växjö.
Nasze jednostki: Restauracja Kristina, Restauracja Rasken, Kawiarnia Astrakan i Bar Sałatkowy serwują codziennie około 400 obiadów.
Restauracja Rasken serwuje codziennie bufet obiadowy z naciskiem na dobrze przygotowaną kuchnię domową, opcje wegetariańskie i świeży bufet sałatkowy.
Krótko o stanowisku
Poszukujemy wzmocnienia dla restauracji Rasken na kampusie w Växjö.
Na miejscu mamy około 150 gości dziennie – a ponadto przygotowujemy około 500 porcji posiłków szkolnych.
Teraz poszukujemy asystenta szefa kuchni, który chce uczestniczyć w prowadzeniu codziennej pracy w restauracji przy wsparciu naszego mistrza kuchni i kierownika jednostki. W Rasken jesteście zespołem liczącym 5 osób. U nas wszyscy pracują w operacjach, gdzie wiemy, że robi się największą różnicę, zarówno dla gościa, jak i pracownika. Staniesz się ważną częścią zespołu i zadbasz o to, aby praca w kuchni przebiegała sprawnie, jakość utrzymywała wysoki poziom, a goście mieli naprawdę dobre doświadczenie obiadowe.
Chcemy również, abyś rozumiał(a) znaczenie całościowego spojrzenia na działalność i czuł(a) się komfortowo z pomocą przy wszystkich pojawiających się zadaniach w jednostce.
Stanowisko jest głównie w godzinach dziennych.
Rzeczy, które czynią życie w Nordrest szczególnie przyjemnym
Układ zbiorowy i ubezpieczenia umowne oraz dotacja na sport i rekreację
Duże spotkanie integracyjne dla wszystkich każdego roku
Możliwość rozwoju kompetencji
Krótkie ścieżki decyzyjne i duże możliwości własnych inicjatyw
Kim jest zatem nasz nowy wymarzony współpracownik?
Jesteś radosną osobą z doświadczeniem w zawodzie kucharza i obsługi, przyzwyczajoną do tworzenia dobrych relacji i kontaktów z gośćmi. Jako osoba jesteś odpowiedzialny(a), ambitny(a) i szanujesz swoje otoczenie.
Chcemy, abyś miał(a):
3-letnie licealne wykształcenie kucharza lub równoważne
Jesteś zorganizowany(a), zorientowany(a) na rozwiązania i lubisz brać odpowiedzialność
Masz doświadczenie w dużej kuchni lub podobne – najlepiej z działalności o wysokiej liczbie porcji
Dobra znajomość szwedzkiego i angielskiego
Prawo jazdy kategorii B
Brzmi jak Ty? Świetnie! Jeśli spełniasz również poniższe punkty, musimy koniecznie napić się kawy:
Poprzednie doświadczenie zawodowe jako kucharz
Doświadczenie w planowaniu menu i zamawianiu towarów
Solidne zainteresowanie i najlepiej wiedza oraz doświadczenie w pracy na rzecz zrównoważonego rozwoju, ponieważ restauracja jest certyfikowana pod względem środowiskowym i jakościowym zgodnie z ISO 9001 oraz ISO 14001
O Nordrest
Nordrest to szwedzki wschodzący talent w branży restauracyjnej, czysto restauracyjna firma pracująca z restauracjami, zleceniami cateringowymi, w szkołach i w opiece.
Brzmi interesująco? W takim razie zapraszamy z Twoim zgłoszeniem jak najszybciej.
Ostateczny termin składania zgłoszeń to 14 grudnia, ale rozmowy będą odbywać się na bieżąco, więc nie wahaj się aplikować.
Forma zatrudnienia: Na czas nieokreślony
Wymiar: 90-100%
Rozpoczęcie pracy: Środek stycznia lub w uzgodnieniu
Wynagrodzenie: Do uzgodnienia
Następny krok w procesie rekrutacji
Po złożeniu zgłoszenia otrzymasz dostęp do linku do cyfrowej rozmowy z chatbotem Hubert, która trwa około 20-30 minut. Chcielibyśmy, abyś odpowiedział(a) na rozmowę w ciągu 48 godzin, aby szybko przejść dalej w procesie.
Celem rozmowy z Hubertem jest danie wszystkim kandydatom możliwości opowiedzenia więcej o sobie oraz zapewnienie, że wszyscy kandydaci są oceniani w ten sam sposób, niezależnie od płci, wieku i pochodzenia etnicznego.
Następnie skontaktujemy się z Tobą w sprawie drugiej rozmowy.
Uslovi
Pełny etat Czas zatrudnienia do uzgodnienia
Zahtjevi
Radno iskustvo
Souschef