Pekar za turski restoran
Cicek Restaurang AB·Göteborg·4. 05. 2026. - 31. 08. 2026.
Uloga:Pekar/Poslastičar
Kategorija:Obrtnici
Potreban švedski:Ne
Opis
Tražimo pekara sa strašću za turski zanat! (NE PIZZA PEKARE, VEĆ OSOBE SA ISKUSTVOM U TURSKOM PEKARSTVU: HLEB, LAHMADŽUN, PIDE, VRSTE BAKLAVE ITD.)
Volite li raditi sa tijestom i stvarati autentične turske peciva? Poznajete li tradicionalne metode i želite podijeliti svoju stručnost s našim gostima? Onda je ovo pravi posao za vas!
Tražimo iskusnog pekara koji može pripremati klasični turski hljeb i peciva poput pide, lahmadžuna i tradicionalne pizze. Radićete u dinamičnom timu gdje su kvalitet i autentičnost u centru pažnje.
Vaši radni zadaci uključuju:
- Pečenje i pripremanje turskog hljeba i peciva prema tradicionalnim receptima.
- Osiguravanje da proizvodi budu najvišeg kvaliteta i atraktivno prezentirani.
- Rukovanje sirovinama i poštivanje higijenskih i sigurnosnih propisa u pekari.
- Saradnja sa kolegama na razvoju novih ukusa i varijacija.
Tražimo osobu koja:
- Ima iskustvo u pekarstvu, po mogućnosti u turskoj kuhinji.
- Pokazuje veliko interesovanje za zanat i želi ga dijeliti s drugima.
- Pažljiva je, efikasna i ima pozitivan stav prema timskom radu.
- Može raditi strukturirano i pratiti recepte te standarde kvaliteta.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Pekar/Poslastičar