Razvojni specijalista za bezalkoholna pića

Tražimo kreativnu i radoznalu osobu koja želi da bude dio razvoja našeg koncepta pića s fokusom na bezalkoholne opcije inspirisane korejskom prehrambenom kulturom.

U ovoj ulozi bićete odgovorni za kreiranje, testiranje i dalji razvoj vlastitih pića koja upotpunjavaju naš meni – s posebnim fokusom na fermentisana pića, čajeve i moderne napitke poput matche i drugih specijaliteta.

Imat ćete važnu ulogu u oblikovanju identiteta naših pića i doprinijeti cjelokupnom doživljaju gostiju.

Zadaci:

Razvijati i kreirati nova bezalkoholna pića (npr. fermentisana pića, pića na bazi čaja, matcha)

* Eksperimentisati s okusima, tehnikama i sezonskim namirnicama

* Odgovarati za kvalitet, recepte i prezentaciju pića

* Osigurati higijenu i rukovanje prilikom fermentacije

* Svojstvorada s kuhinjskim timom na kreiranju pića koja se slažu s hranom

* Učestvovati u svakodnevnim kuhinjskim poslovima po potrebi (priprene, servis, pranje posuđa itd.) Postoji mogućnost kombinovanja s drugim poslom.

O Keemchiju

Keemchi je osnovan 2017. godine s ciljem da korejsku prehrambenu kulturu donese u Švedsku. Cijenimo visok kvalitet i stalno radimo na razvoju naših okusa i jela. Valoriziramo inovativnost u kuhanju, dizajnu restorana i funkcionalnosti, a svi zajedno radimo na unaprijeđenju ovih tačaka kako bismo stvorili jedinstven restoranski doživljaj.

Veoma brzo rastemo pa tražimo još ljudi koji žele da budu s nama u ostvarenju vizije da korejsku prehrambenu kulturu približi svim dijelovima Švedske.

Tražimo vas koji ste voljni raditi, imate interes za kuhanje i strast za stvaranjem fantastičnog restoranskog iskustva. Kod nas ćete raditi na korejskom kuhanju, posluživanju, odnosu s korisnicima te uobičajenim restoranskim zadacima.

Kandidati za ovu poziciju treba da imaju dobre socijalne vještine. Kao osoba trebate biti strukturirani, precizni i zainteresovani za kulinarstvo.

Za prijavu na ovaj posao pošaljite:

• CV
• Motivaciono pismo

Rekrutacija za ovu poziciju odvijat će se kontinuirano, a radno mjesto može biti popunjeno prije krajnjeg roka, st namoliko prijavite več danas!

Naveditite koje vas radno mjesto interesuje. O djela ćemo se nalno javiti osobama čiji nas prijave zanimaju.

Spornođunost je prvih 6 mjeseci.