Pomoćnik u restoranu i kafiću sa strašću za pečenjem, mora imati navršene 20 godina.

Ranggjedala plantskola ima izvanredan asortiman biljaka i pribora. Naši kupci očekuju kvalitet, uslugu i znanje kod nas! Uz produbljeno znanje i personalizovanu uslugu nudimo privatnim osobama i stručnjacima širok asortiman kvalitetnih proizvoda i zajedno s kupcem pronalazimo inspirativna rješenja.

U Ranggjedalinom restoranu i kafiću u radnji Lundaskog/Borås fokusiramo se na dobre sastojke u sezoni s lokalnim vezama. Veliki dio zelenila sa švedski uzgajanim mahunarkama. Hrana se priprema s modernijim obrtom domaće kuhinje prema sezoni s lokalnim pečatom. Poslužujemo hranu kuhanu od osnove s jasnim ukusima. Jednostavno i hranjivo, ali s finoćom. U našem kafiću serviramo ukusne kolače s varijacijama i također s namirnicama u sezoni s lokalnim vezama.

Treba da se vidi da smo hranu napravili s velikom pažnjom prema namirnicama koje koristimo, gdje je "razmišljanje o otpadu" dio naše svakodnevice u kuhinji.

Sada tražimo tebe koji rado imaš iskustva u radu u kafiću i restoranu i imaš strast za pečenjem i da pratiš trendove i šta je aktuelno u toj oblasti. Želimo da budeš veoma orijentisan ka usluzi i da si navikao na kontakt s kupcima i da imaš sposobnost da pružiš dobru uslugu na osnovu želja svakog gosta.

Zahtijeva se da ti je nivo energije visok i da možeš držati mnogo projekata istovremeno u toku. Kao osoba pozitivan si, odgovoran, precizan i orijentisan ka rješenjima. Trebaš imati dobru fizičku kondiciju jer je posao vrlo pokretan.

Radićeš u timu sa dvije kolege, tako da trebaš biti timski igrač jer svi pomažemo jedni drugima.

Tvoji glavni zadaci su da se pobrineš da posao u restoranu teče glatko, gdje primaš goste na kasi, serviraš kolače i pića, održavaš čistoću i urednost, i osiguravaš da imamo fantastične kolače za prodaju i obavljaš jednostavnu pripremu hrane, te da imaš oko za detalje i ono malo više.

Imaćeš odgovornost za serviranje i zbog toga moraš imati navršene 20 godina (prema zakonu o alkoholu, 8. poglavlje, 18. član).

Radni zadaci:

- Rad na kasi

- Odgovornost za posao u restoranu

- Posluživanje ručka

- Posluživanje kafe i kolača

- Rukovanje aparatom za kafu

- Pečenje i jednostavna priprema hrane kao što su sendviči i sl.

- Čišćenje restorana i kafića

Specifikacija zahtjeva:

- Trebaš moći raditi samostalno i preuzimati sopstvene inicijative i istovremeno biti timski igrač jer pomažemo jedni drugima u mnogo čemu

- Preuzimaš sopstvene inicijative za rad u restoranu

- Poželjno iskustvo u kafiću i restoranu i strast za pečenjem, po mogućnosti u velikoj kuhinji.

- Društvena sposobnost da pružiš uslugu i obraćaš pažnju na goste u skladu sa njihovim željama.

- Oko za detalje i praćenje trendova i šta je aktuelno u oblasti pečenja.

- Sposobnost pečenja i pripreme jednostavne hrane/kolača i rukovanja eventualnim pratećim mašinama

Zajedno radimo ciljno usmjereno da postignemo naše postavljene ciljeve. Entuzijazam, Red, Fleksibilnost, Pozitivni susreti, Želja za razumijevanjem i Razvojna želja su vodiči kojima se rukovodimo svakodnevno. Vikend rad je uključen.

Intervjui će se održavati kontinuirano, stoga ne čekajte s prijavom. Radno mjesto je na pola radnog vremena.