Kock

Torpedverkstan je restoran i bar sa fokusom na kvalitet, zanatstvo i živu atmosferu. Poslužujemo i ručak i à la carte, te težimo da gostima pružimo promišljeno i lično iskustvo – svakog dana.

Sada tražimo angažovanog i ambicioznog à la carte kocka koji želi postati dio našeg tima.

O poslu

Kao à la carte kock kod nas, radit ćete u kreativnoj kuhinji s brzim tempom i raznolikim servisom. Bićete važan dio i usluge ručka i večernje usluge, gdje su kvalitet, saradnja i struktura presudni.

Radni zadaci

• Priprema à la carte jela prema meniju
• Pripreme i mise en place
• Osiguravanje kvaliteta i prezentacije hrane
• Doprinos dobro funkcionišućoj kuhinji i dobroj saradnji u timu
• Praćenje procedura u vezi s higijenom i sigurnošću hrane
•