Kuhar i vaspitač

Föräldrakooperativet Skatan Ek För·Stockholm·21. 04. 2026. - 11. 05. 2026.
Uloga:Kuhar, velika kuhinja
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Da

Opis

Skatan je dobro funkcionišući roditeljski kooperativ koji se nalazi u središtu Bagarmossena, oko 15 minuta od Slussena. Predškolska ustanova postoji mnogo godina, ima stabilan i angažovan osobije i traženu delatnost.

Delatnost Skatana prožima celovito razmišljanje gde roditelji i svo osobije zajedno rade na tome da deca dobiju raznovrsne mogućnosti za izazove i stimulaciju.

Deca su 42 i podeljena su u tri grupe po uzrastu.

Sada tražimo novog kuhara/kuhinjsko osobije koji će takođe raditi određeno vreme u dečjoj grupi kao vaspitač (oko 75% u kuhinji i 10-15% u dečjoj grupi) i koji može spremati ukusnu, raznoliku i hranljivu hranu za našu decu i pedagoge. Hrana treba uglavnom da bude vegetarijanska (riba jednom nedeljno) i da pobudi dečju apetit i radoznalost. Imamo visoke ekološke zahteve održivosti, pa su organske sirovine preduslov. Težimo minimalnom otpadu hrane i maksimalnoj reciklaži.

Tražimo vas:

  • koji imate kuhinjsko obrazovanje ili dokumentovano iskustvo u kuvanju u velikim kuhinjama (sa sirovinama od temelja koliko je moguće).


  • koji imate iskustvo i naviku u pripremi vegetarijanske hrane


  • koji ste sigurni, angažovani, odgovorni, orijentisani na rešenja i pozitivni.


  • koji imate dobru kompetenciju u švedskom jeziku (govor i pisanje prema Gers-skali B2)


  • koji vidite mogućnosti za decu da učestvuju u aktivnostima kuhinje


  • koji želite raditi deo svog vremena u dečjoj grupi (oko 10-15%)


  • koji možete raditi po rasporedu sa radnim vremenom od 8 do 17


Radni zadaci:

Vaš zadatak je da spremate ručak i međuobroke za naših 42 predškolaca i oko 10 zaposlenih pedagoga, kao i da brinete o pranju sudova i određenom čišćenju nakon toga.


Trebate planirati nedeljne jelovnike sa hranljivim i raznolikim sadržajem i vršiti narudžbe od naših dobavljača hrane u okviru datih budžetskih okvira.


Trebate imati dobro znanje o rukovanju hranom i higijeni u skladu sa HACCP i moći sprovoditi samokontrolu prema propisima Agencije za hranu.


Radni zadaci takođe uključuju rad u dečjoj grupi oko 5 sati nedeljno kada redovni pedagogi imaju odeljenske sastanke i prisustvovanje na sastancima na radnom mestu jednom mesečno.


Nudimo:

  • Ugodno i lično radno mesto


  • Kolektivni ugovor


  • Besplatne obroke


  • Slobodne dane između praznika


  • Doprinos za zdravstvenu zaštitu


  • Radna odeća


  • Uvod


Pozicija: Zamjena oko 80-90% vremenski ograničeno zapošljavanje oko 1-2 godine sa verovatnim prelaskom na stalno zapošljavanje

Početak rada 2026 08 03. (uvod 2 nedelje)

Potreban je izvod iz registra krivičnih dela.

Dobrodošli sa vašom prijavom!

Zahtjevi

Obrazovanje

Srednja škola

Vještine

Higijena hrane

Radno iskustvo

Kuhar, velika kuhinja

Jezici

Švedski