Kuhar i vaspitač
Opis
Skatan je dobro funkcionišući roditeljski kooperativ koji se nalazi u središtu Bagarmossena, oko 15 minuta od Slussena. Predškolska ustanova postoji mnogo godina, ima stabilan i angažovan osobije i traženu delatnost.
Delatnost Skatana prožima celovito razmišljanje gde roditelji i svo osobije zajedno rade na tome da deca dobiju raznovrsne mogućnosti za izazove i stimulaciju.
Deca su 42 i podeljena su u tri grupe po uzrastu.
Sada tražimo novog kuhara/kuhinjsko osobije koji će takođe raditi određeno vreme u dečjoj grupi kao vaspitač (oko 75% u kuhinji i 10-15% u dečjoj grupi) i koji može spremati ukusnu, raznoliku i hranljivu hranu za našu decu i pedagoge. Hrana treba uglavnom da bude vegetarijanska (riba jednom nedeljno) i da pobudi dečju apetit i radoznalost. Imamo visoke ekološke zahteve održivosti, pa su organske sirovine preduslov. Težimo minimalnom otpadu hrane i maksimalnoj reciklaži.
Tražimo vas:
- koji imate kuhinjsko obrazovanje ili dokumentovano iskustvo u kuvanju u velikim kuhinjama (sa sirovinama od temelja koliko je moguće).
- koji imate iskustvo i naviku u pripremi vegetarijanske hrane
- koji ste sigurni, angažovani, odgovorni, orijentisani na rešenja i pozitivni.
- koji imate dobru kompetenciju u švedskom jeziku (govor i pisanje prema Gers-skali B2)
- koji vidite mogućnosti za decu da učestvuju u aktivnostima kuhinje
- koji želite raditi deo svog vremena u dečjoj grupi (oko 10-15%)
- koji možete raditi po rasporedu sa radnim vremenom od 8 do 17
Radni zadaci:
Vaš zadatak je da spremate ručak i međuobroke za naših 42 predškolaca i oko 10 zaposlenih pedagoga, kao i da brinete o pranju sudova i određenom čišćenju nakon toga.
Trebate planirati nedeljne jelovnike sa hranljivim i raznolikim sadržajem i vršiti narudžbe od naših dobavljača hrane u okviru datih budžetskih okvira.
Trebate imati dobro znanje o rukovanju hranom i higijeni u skladu sa HACCP i moći sprovoditi samokontrolu prema propisima Agencije za hranu.
Radni zadaci takođe uključuju rad u dečjoj grupi oko 5 sati nedeljno kada redovni pedagogi imaju odeljenske sastanke i prisustvovanje na sastancima na radnom mestu jednom mesečno.
Nudimo:
- Ugodno i lično radno mesto
- Kolektivni ugovor
- Besplatne obroke
- Slobodne dane između praznika
- Doprinos za zdravstvenu zaštitu
- Radna odeća
- Uvod
Pozicija: Zamjena oko 80-90% vremenski ograničeno zapošljavanje oko 1-2 godine sa verovatnim prelaskom na stalno zapošljavanje
Početak rada 2026 08 03. (uvod 2 nedelje)
Potreban je izvod iz registra krivičnih dela.
Dobrodošli sa vašom prijavom!
Zahtjevi
Obrazovanje
Srednja škola
Vještine
Higijena hrane
Radno iskustvo
Kuhar, velika kuhinja
Jezici
Švedski