Operativni rukovodilac na Sjölyckanu

Operativni rukovodilac za Sjölyckan – Jedinstveno mjesto pored jezera Sävelången

Lokacija: Sjölyckan, Tollered

Posao: Puno radno vrijeme ili dio radnog vremena

Početak rada: Prema dogovoru

O Sjölyckanu

Sjölyckan je više od restorana ili mjesta za događaje – to je živo mjesto okupljanja gdje su priroda i zajednica u centru. Ovde se organizuje sve, od vjenčanja, zabava i korporativnih događaja do ugodnih večera pored vode.

Mi takođe nudimo hotelske usluge sa doručkom, kao i iznajmljivanje kanua, što omogućava našim gostima da dožive i mir i aktivnost tokom boravka kod nas. Sada tražimo vođenog i angažovanog Operativnog rukovodioca koji želi da bude deo vođenja i razvoja svakodnevne operacije – od kuhinje do iskustva gostiju.

Šta podrazumijeva uloga?

Kao Operativni rukovodilac na Sjölyckanu, imate ključnu ulogu u tome da sve teče kako treba – i iza kulisa i u susretu sa gostima. Vi ste sve-u-svemu sa pregledom situacije, i uživate u varijaciji, odgovornosti i saradnji.

Radni zadaci uključuju između ostalog

• Usluga gostiju & posluživanje
• Planiranje i koordinacija cjelokupne aktivnosti
• Čišćenje i održavanje prostorija i hotelskih soba
• Posluživanje doručka hotelskim gostima
• Odgovornost za osoblje – raspored, mentorstvo i svakodnevno rukovođenje radom
• Učešće u i odgovornost za različite vrste događaja
• Priprema i kuvanje hrane (svakodnevno & za događaje po potrebi)
• Redovni kontakt sa dobavljačima i partnerima za saradnju
• Praktični poslovi i jednostavni popravci
• Upravljanje iznajmljivanjem kanua
• Korišćenje digitalnih sistema (rezervacije, rasporedi, nabavke itd.)

Tražimo vas koji

• Ste samostalni, orijentisani na rješenja i organizovani
• Imate iskustvo iz restorana, kafića, kuhinje, hotela ili sličnih okruženja
• Ste navikli da preuzimate odgovornost
• Uživate u radu u visokom tempu sa raznovrsnim zadacima
• Imate veliko srce za uslugu, hranu i ljude
• Ste fleksibilni i volite da radite i praktično i administrativno

Biće prednost ako takođe

• Imate dobro poznavanje IT-a i osećate se udobno sa digitalnim sistemima
• Ste spretni i imate određeno tehničko ili praktično znanje
• Imate prethodno iskustvo u odgovornosti za osoblje
• Ste radili sa događajima, smještajem ili aktivnostima
• Imate obuku o higijeni hrane ili slično

Važno je znati

Radno vrijeme varira i uključuje i večeri i vikende, zavisno od sezone i rezervacija. Stoga tražimo vas koji ste fleksibilni, orijentisani na uslugu i usmjereni na rješenja.

Mi nudimo

• Kreativno i raznovrsno radno okruženje u prelijepoj okolini pored jezera
• Mogućnost uticaja i razvoja i uloge i aktivnosti
• Mali, ujedinjeni tim sa visokim ambijentom i puno angažmana
• Posao gdje nijedan dan nije isti kao drugi

Da li vam ovo zvuči kao nešto za vas?