
Restaurator Stockholm
Opis
Miss Voon je osnovana 2011. godine na Sturegatan u Stokholmu. Danas restorane možete pronaći u Stokholmu, Uppsali i Skellefteåu. Jonas Svensson sa timom vodi Miss Voon, Goma azijski gastro pub i restoran India´s. Miss Voon je moderan restoran koji kombinuje ukuse iz svih azijskih kuhinja sa skandinavskom osnovom. Svežina, jednostavnost i jak karakter ukusa bili su vodilje pri kreiranju menija, što se odražava i na listu vina i koktela.
Miss Voon Stockholm nalazi se na Sturegatan 22. Dobijate ugodno radno mjesto sa spoljnim terasama i pogledom na Humlegården.
Opis posla
Dobijate vodeću ulogu sa ciljem da vodite, razvijate i upravljate restoranom. Pozicija zahtijeva snažno liderstvo, organizacione sposobnosti i fokus na rezultate.
Glavni odgovorni za svakodnevno poslovanje, stvaranje energije i za tim i za naše goste.
Vođenje/koordinacija osoblja unutar poslovanja.
Ponuda prodaje, hrane, pića i ostale prodaje prema zahtjevima gostiju i prema konceptu.
Budžet: sprovođenje i praćenje.
Optimizacija ljudskih resursa u poslovanju prema potrebama i kompetencijama.
Odgovornost za prostor.
Kvalifikacije
Imali ste radno vodeću poziciju kao restaurator i uvijek imate kvalitet u fokusu. Kao osoba, sigurni ste u sebe i u svoju ulogu rukovodioca. Imate komunikativno liderstvo i sposobnost da stvorite timski duh i unesete entuzijazam.
Velika socijalna kompetencija je neophodna jer ćete imati puno kontakta sa gostima. Lako radite u bliskoj saradnji sa drugima, ali je takođe važno da možete raditi samostalno i da ste organizovani i da možete preuzimati vlastite inicijative. Poznavanje Microsoft Office-a, Caspeco-a i Trivec-a je prednost.
Voljeli bismo da ste obrazovani kao someljer, i da imate angažman i interesovanje za industriju i za umrežavanje unutar nje.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Restaurator