Traže se šefovi kuhinje - SOT Hammerfest "Slakteriet"

SOT HAMMERFEST AS··7. 04. 2026. - 7. 05. 2026.
Uloga:Kuvar, à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne

Opis

Želite li da radite u jednom od najjedinstvenijih i najuzbudljivijih centara za hranu i kulturu u sjevernoj Norveškoj? SOT Hammerfest - Slakteriet je moderan centar za aktivnosti i objedovanje koji se nalazi u Hammerfestu - najsjevernijem gradu na svijetu. Okruženi dramatičnim arktičkim krajolicima i bogatom istorijom, kombiniramo hranu, kulturu i uživo iskustva pod jednim krovom. Naš centar uključuje: . Kuhinju za meso sa roštiljem na ugalj Josper Grill . Kuhinju za pizzu i pekare sa talijanskom peći na drva . Kuhinju za suši i plodove mora . Koncertnu pozornicu kapaciteta do 500 gostiju . Dva interna festivala: Hammerfestival (rok) i Ovalen (najsjeverniji EDM festival na svijetu) Sada tražimo 4 iskusna kuvara da se pridruže našem timu. O poziciji Kao kuvar kod nas, radićete u dinamičnom, energičnom okruženju sa velikim mogućnostima za profesionalni razvoj. Bićete deo snažnog kulinarskog tima i imaćete priliku da radite u više kuhinjskih koncepata. Početak rada: Što je prije moguće Kvalifikacije . Kulinarski sertifikat (ili relevantno iskustvo) . Iskustvo u jednoj ili više od sljedećih oblasti: ? Roštilj / meso (poželjno na ugalj ili Josper roštilj) ? Suši / plodovi mora ? Pizza / peć na drva . Čvrsto razumijevanje kuhinjskih operacija, higijene i rutina . Sposobnost efikasnog i organizovanog rada u brzom okruženju Lične osobine . Pozitivni, usmjereni na uslugu i orijentisani na rješenja . Timski igrač - prijateljski i lako za saradnju . Uživa u brzom i raznolikom radnom danu . Strastven prema hrani i kvalitetu Zahtjevi . Kandidati moraju imati pasoš EU ili stalnu boravišnu/radnu dozvolu u Norveškoj Nudimo . Konkurentnu platu i uslove . Kreativno i inspirativno radno okruženje . Mogućnosti rada u različitim kuhinjskim konceptima . Jedinstveno radno mjesto u spektakularnom arktičkom okruženju . Učešće u uzbudljivim događajima i festivalima Lokacija Hammerfest - najsjeverniji grad na svijetu, nudi zapanjujuću prirodu, ponoćno sunce i sjevernu svjetlost. Prijava Pošaljite svoju prijavu i CV

Uslovi

Stalni radni odnosi Dnevni rad, večernji rad - svi dani u nedjelji

Zahtjevi

Vještine

Pravljenje pizze

Suši