
Školski kuvar za Tofthaga predškolsku ustanovu i školu
Opis
Traži se školski kuvar za Tofthaga predškolsku ustanovu i školu.
Ekonomsko udruženje Tofthaga predškolska ustanova i škola vodi predškolsku ustanovu, školu i centar za slobodno vrijeme u južnom dijelu opštine Vaggeryd. Aktivnosti su politički i vjerski neutralne. Sva aktivnost vodi se od strane kvalifikovanog i kompetentnog osoblja i provodi se uz veliku mogućnost uticaja osoblja. Ovdje radite u prelijepom prirodnom okruženju, sa kratkim putevima odlučivanja što daje mogućnost za veliki uticaj na aktivnost. Školska kuhinja servira oko 150 porcija ručka kada su sve aktivnosti u toku.
Izbor vaših budućih radnih zadataka:
- Glavni odgovorni u kuhinji.
- Priprema doručka, ručka i međuobroka.
- Pranje posuđa.
- Čišćenje u kuhinji.
- Naručivanje prehrambenih proizvoda.
- Praćenje i po potrebi ažuriranje našeg plana samokontrole.
- Izrada raznolikog i nutritivno izračunatog jelovnika.
Vaše kompetencije
- Obrazovanje u oblasti ugostiteljstva i iskustvo u vezi sa samostalnim radom u velikim objektima ugostiteljstva i strast za kuvanjem hrane.
- Rutina i znanje o rukovanju hranom prema zahtjevima Agencije za hranu.
- Fleksibilan i vidi rješenja, voli promjene jer su predškolska ustanova i škola uvijek u pokretu. Otvoren ste i volite da radite u timu.
- Znanje o pridržavanju postavljenog budžeta kao i o postavljanju narudžbi.
- Rukovanje i priprema specijalne ishrane.
- Dobro poznavanje švedskog jezika, u govoru i pismu.
- Znanja iz oblasti samokontrole.
Smatramo samorazumljivim da vam prija rad oko djece i učenika, gdje se međusobno susrećemo sa poštovanjem i razvijamo zajedno. Pošto smo škola, prilikom zapošljavanja zahtijevamo izvod iz policijskog registra.
Zahtjevi
Vještine
Higijena hrane
Radno iskustvo
Kuvar, veliki objekti ugostiteljstva
Jezici
Švedski