Sous chef za Södra Larm Bar & Bistro - dio Hotela Flora

Tražimo strastvenog sous chefa za naš kuhinjski tim!

Želite li biti dio oblikovanja jednog od najuzbudljivijih mjesta za okupljanje u Göteborgu? Ovo je prilika za vas!

O nama

Södra Larm je srce Hotela Flora, živahnog boutique hotela smještenog na Grönsakstorget u centru Göteborga. Sa 71 jedinstvenih hotelskih soba, Flora Workspace, lounge-om i našom bistrom sa kapacitetom za 80 gostiju, gostoljubivim barom i vanjskim terasama, nudimo mjesto gdje se gosti mogu sastati, uživati i inspirisati. Naš restoran je bio prirodni dio gurmanske scene Göteborga od otvaranja u jesen 2021.

O ulozi

Proširujemo naš kuhinjski tim i sada tražimo predanog Sous chefa koji želi biti dio stvaranja ukusnih iskustava koja će gosti dugo pamtiti.

Ko ste vi?

Tražimo vas koji:

• Imate najmanje 5 godina iskustva kao kuvar i gorući interes i za hranu i za ljude
• Uživate u dinamičnom okruženju gdje je saradnja sa kolegama u centru
• Imate jak osjećaj za ukus, detalje i prezentaciju - i volite nadmašiti očekivanja gostiju
• Ste radoznali i volite isprobavati nove ideje i tehnike, dok poštujete klasike
• Volite brzi tempo i imate sposobnost da se uključite gdje je potrebno - mi smo blisko povezan tim gdje svi pomažu jedni drugima

Šta nudimo?

• Radno mjesto koje je podjednako dom kreativnosti kao i gastronomije
• Doprinesite razvoju našeg koncepta
• Porodičnu atmosferu gdje radimo blisko zajedno i donosimo brze odluke
• Mogućnost da budete dio nečeg većeg - stvaranja nezaboravnog iskustva za svakog gosta koji nas posjeti

Prijava

Jeste li spremni da napravite sljedeći korak i postanete dio našeg tima?

Oblik zaposlenja: Puno radno vrijeme

Plata: Po dogovoru

Imamo kolektivni ugovor sa HRF

Početak rada: Odmah