Odgovorni za Kafe i Restoran

Oglas za radno mjesto – Odgovorni za Kafe i Restoran

Želite li da vodite i razvijate poslovanje u kojem su usluga, kvalitet i radna sreća u centru? Sada tražimo angažovanog i vođenog Odgovornog za Kafe i Restoran koji želi da preuzme cjelokupnu odgovornost za rad i razvoj.

Tražimo odgovornog za naš Kafe i Restoran

Kafe Nyfiket Bergqvistskagården

Borgmästaregatan 19 37115 Karlskrona

O poslu

Kao odgovorni, vodite svakodnevno poslovanje i osiguravate da gosti imaju prvorazredno iskustvo. Imate odgovornost za osoblje, ekonomsku odgovornost i aktivno radite na razvoju poslovanja.

Ljetno zamjensko radno mjesto s mogućnošću produženja odnosi se na period 1/6 - 29/8 2026

Radni zadaci

• Voditi i raspoređivati svakodnevni rad
• Zapošljavanje i raspored osoblja
• Budžetska odgovornost i kontrola troškova
• Nabavka i kontakti sa dobavljačima
• Osiguravanje kvaliteta i higijene hrane u skladu sa smernicama Agencije za hranu
• Razvoj menija i ponuda
• Rad sa ciljevima prodaje i profitabilnosti

Tražimo vas koji:

• Imate iskustvo iz kafe ili restoranske industrije
• Imate prethodno iskustvo vođenja
• Ste strukturisani i preuzimate odgovornost
• Imate dobro ekonomsko razumijevanje
• Ste orijentisani na uslugu i rješenja

Rad i kvalitet

• Osiguravanje visokog nivoa usluge i kvaliteta
• Odgovornost za higijenu hrane u skladu sa smernicama Agencije za hranu
• Razvoj menija i ponuda
• Planiranje kampanja i marketinških aktivnosti

Nudimo:

• Vodeću ulogu sa velikom ličnom odgovornošću
• Mogućnost da utičete i razvijate poslovanje
• Angažovan tim
• Tržišnu platu