
Hladni šanker
Opis
Traži se kreativni hladni šanker za Vile Belparc!
Volite li da stvarate lepe i ukusne hladne obroke u okruženju koje odiše tradicijom i živahnošću? Vila Belparc, smještena pored velikog jezera u srcu prekrasne Slottsskogen, sada traži strastvenog i efikasnog hladnog šankera za naš tim.
O poziciji
Kao hladni šanker kod nas, imate oko za detalje i strast za sirovine. Odgovorni ste za pripremu i prezentaciju svega, od naših popularnih sendviča sa škampima i zasićenih salata do elegantnih predjela i doručak bafera. Imamo širok asortiman koji seže od klasičnog kafić menija do velikih banketnih večera i božićnih stolova.
Vaši radni zadaci uključuju:
- Pripremu i slaganje hladnih jela (sendviči, salate, deserti).
- Pripreme za ručkove, katering i događaje.
- Samokontrolu i održavanje najviših higijenskih standarda.
- Saradnju sa kuharima i poslasticarima kako biste pružili celovito iskustvo.
Ko ste vi?
Tražimo nekoga ko uživa u brzom tempu, posebno tokom ljetne sezone kada naša velika terasa cvjeta. Organizovani ste, otporni na stres i ponosite se time što svaki tanjir koji napušta kuhinju održava visok kvalitet.
Kvalifikacije:
- Obrazovanje u oblasti restorana/kuhinje ili odgovarajuće iskustvo u hladnoj kuhinji.
- Brzina i efikasnost bez ugrožavanja kvaliteta.
- Dobra sposobnost saradnje i pozitivan stav.
- Iskustvo sa većim događajima ili banketima je prednost.
Šta nudimo?
Jedinstveno radno mjesto u jednoj od najlepših sredina Göteborga. Vila Belparc je živahno mjesto okupljanja sa kafićem, restoranom, scenom uživo i banketnom salom. Postaćete deo iskusnog i prijatnog tima gde zajedno stvaramo magične trenutke za naše goste.
Oblik zaposlenja: Ljetna sezona
Obim: Djelimično radno vrijeme, raspored sa dnevnim, večernjim i vikend radom.
Plata: Prema dogovoru/kolektivnom ugovoru.
Prijava
Zvuči li ovo kao pravi izazov za vas?
Dobrodošli u ekipu u Slottsskogen!
Zahtjevi
Obrazovanje
Srednja škola
Vještine
Majstorski ispit, kuvar
Zanatski ispit, kuvar
Radno iskustvo
Hladni šanker
Jezici
Švedski