Kuvar

Kuvar (Potvrda o obrazovanju)

• Zanimanje: Kuvar
• Nivo obrazovanja: Srednja škola za odrasle (Komvux) / Program za ugostiteljstvo i prehrambenu industriju
• Ključne kompetencije:
• Kuvanje: Osnovna i napredna priprema toplih i hladnih jela.
• Higijena hrane: Poznavanje HACCP-a i sigurnih procedura u kuhinji.
• Nutricionizam: Planiranje nutritivno bogatih menija.
• Poznavanje robe: Rukovanje i skladištenje sirovina.
• Usluga i pristup: Profesionalna saradnja u timu kuhinje.

Otvoreno za sve Fokusiramo se na vašu kompetentnost, a ne na vaše druge preduslove. Otvoreni smo za prilagođavanje uloge ili radnog mjesta prema vašim potrebama.