Šef kuhinje za restoran u Norveškoj - razvojna uloga sa smještajem
Opis
O poslu
Trenutno regrutujemo šefa kuhinje za restoran u Norveškoj.
Kao šef kuhinje, imaćete centralnu ulogu u poslovanju i bićete odgovorni za vođenje kuhinje, planiranje rada i osiguranje visokog kvaliteta hrane koja se servira. Ovaj posao je prikladan za vas koji imate iskustva iz restoranskih kuhinja i želite da se dalje razvijate u vodećoj poziciji.
Radni zadaci
• Odgovornost za svakodnevno poslovanje kuhinje
• Vođenje i planiranje rada osoblja kuhinje
• Rad na planiranju menija i upravljanju sirovinama
• Osiguranje kvaliteta i strukture u kuhinji
Mi nudimo
• Konkurentnu platu
• Puno radno vrijeme
• Stabilnog poslodavca
• Smještaj se nudi po potrebi
Kvalifikacije
Tražimo vas koji:
• Imate iskustvo iz restoranskih kuhinja
• Ste radili kao šef kuhinje ili pomoćni šef kuhinje (meritorno)
• Ste strukturisani i imate dobre sposobnosti vođenja
• Možete komunicirati na engleskom ili skandinavskim jezicima
Prijava
Zahtjevi
Radno iskustvo
Kuvar, à la carte