Strastveni šef kuhinje i pomoćnik šefa kuhinje za Ekenäs Havshotell!

Tavernan på Syd AB·Strömstad·16. 03. 2026. - 31. 05. 2026.
Uloga:Šef kuhinje
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne

Opis

Želite li da zamijenite gradske ritmove za slane povjetarce, litice i nenadmašne zalaske sunca? Smješten na slikovitom ostrvu Sydkoster, sa Nacionalnim parkom Kosterhavet odmah van prozora, naći ćete Ekenäs Havshotell. Mi smo destinacija gdje gosti dolaze da se opuste, uživaju u životu i jedu fantastičnu hranu u gostoljubivom okruženju arhipelaga.

Pred ljetnu sezonu, sada tražimo vođenog i strastvenog kuvara koji želi da pomogne da prevaziđemo očekivanja naših gostiju od maja do septembra.

O vašoj ulozi kod nas: Jedinstven i zaista zabavan dio posla je vaš radni prostor: zavisno od vremena i vjetra, radićete i u našoj unutrašnjoj kuhinji i u našoj vanjskoj kuhinji. Tokom divnih ljetnih dana, prvenstveno ćete biti stacionirani vani u vanjskoj kuhinji na našoj živahnoj terasi. Tu možete da kuvarite tačno u centru dešavanja sa morskim povjetarcem kao vašim pratnjem!

Temp je ponekad visok, posebno tokom letnjeg solsticija, ali mi to rješavamo radeći nepretenciozno zajedno kao tim. Imat ćete ključnu ulogu u našim dnevnim operacijama, od pripreme do serviranja tokom ručka i večere. Pošto smo živahna operacija, raspored uključuje različite radno vrijeme tokom dana, večeri i vikenda.

Koga tražimo? Znamo da prava ličnost i vođenje često pobjeđuju beskrajno dug CV. Ako imate istinski interes za hranu, dozu radosti u svom radu i iskustvo iz restoranskih kuhinja, savršeno ćete se uklopiti kod nas.

Vjerujemo da vi:

  • Imate goruću strast za kuvanjem i želju da stalno razvijate svoj zanat.

  • Ste fleksibilan i pozitivan timski igrač koji širi dobru energiju svojim kolegama, čak i kada narudžbe pristižu u velikom broju.

  • Imate stručnu obuku ili prethodno iskustvo sa a la carte kuhinjom (ovo je prednost, ali ne i uslov).

  • Imate vođenje, ličnost i spremnost koje mi najviše cijenimo od svega.

Zašto biste trebali da izaberete nas: Kod nas, ne postajete samo zaposleni; postajete dio naše ljetne porodice. Nudimo sigurno, podržavajuće i sretno radno okruženje sa poštenim uslovima zapošljavanja. Da bismo vam pomogli da se pravilno smjestite u ostrvski život, također nudimo novoizgrađeni smještaj za osoblje na Kosteru tokom vašeg perioda zaposlenja – blizu kupanja, prirode i jedinstvene atmosfere ostrva.

Jeste li spremni za nezaboravno ljeto gdje su profesionalni ponos i zajednica u fokusu?

Također tražimo dodatne pomoćne kuvare.

Period zapošljavanja: Maj – Septembar Lokacija: Ekenäs Havshotell, Sydkoster Prijava: Pošaljite svoj CV i kratak uvod što je prije moguće. Regrutujemo kontinuirano.

Toplu dobrodošlicu uz vašu prijavu!

Vrsta posla: Sezonski rad Tip lokacije: Na licu mjesta

Zahtjevi

Radno iskustvo

Šef kuhinje