Menadžer restorana za planinsku sezonu u Kvikkjokku 2026
Opis
Kvikkjokk se nalazi duboko u laplandskom planinskom svijetu - na kraju puta. Onaj ko traži ljepotu prirode, treba posjetiti Kvikkjokk. U blizini Kvikkjokka nalaze se dva velika nacionalna parka Padjelanta i Sarek koji zajedno sa Stora Sjöfallet čine svjetsku baštinu Laponia koju je Unesco uspostavio 1995. godine.
Postoji 60 kreveta s jednostrukim do višestrukim sobama u dvije zgrade. Drvena zgrada iz 1928. godine sa ugodnim sobama i zajedničkim prostorima s pogledom na planine Sarek. Osim restorana, nudimo i kafić i bar te manju prodavnicu.
Kvikkjokk je malo selo i 120 kilometara do Jokkmokka koji je najbliže naselje. Naši gosti traže prirodne doživljaje i mnogi se upuštaju na duže ili kraće planinarenje.
Sada tražimo menadžera restorana koji može voditi naš restoran i brinuti se o našim gostima za ljetnu sezonu koja traje od sredine juna do kraja septembra
Vidimo da ste vesela, pozitivna i uslužna osoba koja voli raditi preko granica odjela, pažljiva, organizovana i angažovana osoba s velikom ljubavlju prema hrani i dobrim znanjem o vinu i pivu. Dobro radite i samostalno i u timu
Koristimo sistem kase Trivec.
Naša kuhinja je cijenjena među našim gostima i od velikog je značaja za objekt. Služimo jednostavniji kafić i meze meni od 11.00 do 16.00, dnevni meni od 12.00 do 14.00 i à la carte meni od 18.00. Puno radimo s divljači i planinskom ribom. Mali smo tim koji se međusobno podržava
Rad na planinskoj stanici podrazumijeva da osoblje živi, boravi i radi zajedno tokom nekoliko mjeseci. Smještaj je uključen i vrši se odbitak za hranu tokom radnog perioda.
Radimo prema kolektivnom ugovoru između HRF i VISITA.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Menadžer restorana
Jezici
Švedski
Engleski