Menadžer restorana za planinsku sezonu u Kvikkjokku 2026

Kvikkjokk Fjällstation AB·Jokkmokk·5. 03. 2026. - 10. 05. 2026.
Uloga:Menadžer restorana
Kategorija:Menadžeri i rukovodioci
Potreban švedski:Ne

Opis

Kvikkjokk se nalazi duboko u laplandskom planinskom svijetu - na kraju puta. Onaj ko traži ljepotu prirode, treba posjetiti Kvikkjokk. U blizini Kvikkjokka nalaze se dva velika nacionalna parka Padjelanta i Sarek koji zajedno sa Stora Sjöfallet čine svjetsku baštinu Laponia koju je Unesco uspostavio 1995. godine.

Postoji 60 kreveta s jednostrukim do višestrukim sobama u dvije zgrade. Drvena zgrada iz 1928. godine sa ugodnim sobama i zajedničkim prostorima s pogledom na planine Sarek. Osim restorana, nudimo i kafić i bar te manju prodavnicu.

Kvikkjokk je malo selo i 120 kilometara do Jokkmokka koji je najbliže naselje. Naši gosti traže prirodne doživljaje i mnogi se upuštaju na duže ili kraće planinarenje.

Sada tražimo menadžera restorana koji može voditi naš restoran i brinuti se o našim gostima za ljetnu sezonu koja traje od sredine juna do kraja septembra

Vidimo da ste vesela, pozitivna i uslužna osoba koja voli raditi preko granica odjela, pažljiva, organizovana i angažovana osoba s velikom ljubavlju prema hrani i dobrim znanjem o vinu i pivu. Dobro radite i samostalno i u timu

Koristimo sistem kase Trivec.

Naša kuhinja je cijenjena među našim gostima i od velikog je značaja za objekt. Služimo jednostavniji kafić i meze meni od 11.00 do 16.00, dnevni meni od 12.00 do 14.00 i à la carte meni od 18.00. Puno radimo s divljači i planinskom ribom. Mali smo tim koji se međusobno podržava

Rad na planinskoj stanici podrazumijeva da osoblje živi, boravi i radi zajedno tokom nekoliko mjeseci. Smještaj je uključen i vrši se odbitak za hranu tokom radnog perioda.

Radimo prema kolektivnom ugovoru između HRF i VISITA.


Zahtjevi

Radno iskustvo

Menadžer restorana

Jezici

Švedski

Engleski