Kuv za Kvikkjokk Fjällstation letnju sezonu 2026

Kvikkjokk Fjällstation AB·Jokkmokk·5. 03. 2026. - 17. 05. 2026.
Uloga:Kuvar, à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Ne

Opis

Kvikkjokk se nalazi duboko u laponskom planinskom svijetu - na kraju puta. Onaj ko traži ljepotu prirode, treba da posjeti Kvikkjokk. U blizini Kvikkjokk-a nalaze se dva velika nacionalna parka Padjelanta i Sarek koji zajedno sa Stora Sjöfallet čine svjetsku baštinu Laponia koju je Unesco osnovao 1995. godine.

Postoji 60 kreveta u sobama od jednog do više kreveta u dvije zgrade. Drvena zgrada iz 1928. sa ugodnim sobama i zajedničkom sobom sa pogledom na planine Sarek. Pored restorana, nudimo i kafić i bar te manju prodavnicu.

Kvikkjokk je malo selo i 12 milja do Jokkmokk-a koji je najbliže naselje. Naši gosti traže prirodna iskustva i mnogi kreću na duže ili kraće šetnje.


Tražimo kuva koji želi da radi sa nama tokom letnje sezone koja traje od sredine juna do početka oktobra 2026

Zadaci uglavnom uključuju vođenje kafića/ručkovnog menija, večernjeg à la Cartè i planiranje hrane za osoblje zajedno sa timom

Vidimo da ste vesela, pozitivna i uslužna osoba koja voli da radi preko granica odjela, pažljiva, organizovana i angažovana osoba sa velikom ljubavlju prema hrani i piću koja dobro radi i samostalno i u timu. Cenimo ako imate to malo dodatnog interesa za vegetarijansko kuvanje.

Naša kuhinja je cenjena među našim gostima i od velikog je značaja za objekat. Serviramo jednostavniji kafić i meze meni od 11.00 do 16.00, dnevni ručak od 12.00 do 14.00 i à la carte meni od 18.00 do 20.00. Puno radimo sa divljači i planinskom ribom. Mali smo tim koji se međusobno podržava

Rad na planinskoj stanici podrazumeva da osoblje živi, boravi i radi zajedno tokom nekoliko mjeseci. Smještaj je uključen i troškovi hrane se odbijaju tokom radnog perioda.

Radimo u skladu sa kolektivnim ugovorom između HRF i VISITA.


Zahtjevi

Radno iskustvo

Kuvar, à la carte

Jezici

Švedski

Engleski