
Sous Šef
Opis
O poslu
Kao Sous Šef kod nas, radite u Restoranu Bryggan u luci Hjo. Radite zajedno sa šefom kuhinje na svim potrebnim zadacima u kuhinji.
Voljeli bismo da imate 2-4 godine iskustva kao kuhar i da ste stariji od 20 godina. Interes za hranu i piće je preduslov da biste uživali u radu. Dobro poznavanje švedskog i engleskog jezika.
Najvažnije za nas je da pronađemo pravog saradnika koji se prepoznaje u sljedećem:
Osjećate veliku odgovornost prema svom radnom mjestu, profesionalni ste i lični u susretu sa kolegama. Organizovani ste i dobri u preuzimanju inicijative koja vodi ka osiguravanju kvaliteta našeg svakodnevnog rada. Kao osoba, lako se družite s drugima i svojim prisustvom doprinesete pozitivnoj i dobroj radnoj sredini.
Za mnoge, Restoran Bryggan je očigledan izbor kada je u pitanju jelo u Hjou. Restoran je lijepo smješten tik uz vode Vätterna. Ovdje se sjedi usred male lučice pored šestog najvećeg jezera u Evropi, s panoramskim pogledom na vodu.
Brygganov meni je raznovrstan i zasnovan na klasičnom à la carte meniju s različitim jelima od mesa, ribe i vegetarijanskim/veganskim opcijama. Pripremamo hranu od početka sa svežim sastojcima po sezoni. S dvije lijeve terase s mogućnošću sunca i ujutro i naveče, lokacija Bryggana je apsolutno najatraktivnija za turiste i stanovnike Hjoa. Pored Bryggana, tu je i naš dodatni prostor Norra Piren s događajima i ljetnim ručkovima.
Posljednji dan prijave je 1. april 2026.
Plata prema ugovoru ili dogovoru, zavisno od odgovornosti.
Trajno zaposlenje na 100%
Početak rada 10/4.
Prijava putem maila. Označite prijavu sa "Sous Šef".
Pitanja vezana za poziciju.
Zahtjevi
Obrazovanje
Srednjoškolsko obrazovanje
Radno iskustvo
Kuvar, à la carte