Bryggan i Hjo AB logo

Sous Šef

Bryggan i Hjo AB
·
Hjo
·
25. 02. 2026. - 31. 05. 2026.
Uloga:Kuvar, à la carte
Kategorija:Hotel, restoran, ketering
Potreban švedski:Da

Opis

O poslu

Kao Sous Šef kod nas, radite u Restoranu Bryggan u luci Hjo. Radite zajedno sa šefom kuhinje na svim potrebnim zadacima u kuhinji.

Voljeli bismo da imate 2-4 godine iskustva kao kuhar i da ste stariji od 20 godina. Interes za hranu i piće je preduslov da biste uživali u radu. Dobro poznavanje švedskog i engleskog jezika.


Najvažnije za nas je da pronađemo pravog saradnika koji se prepoznaje u sljedećem:


Osjećate veliku odgovornost prema svom radnom mjestu, profesionalni ste i lični u susretu sa kolegama. Organizovani ste i dobri u preuzimanju inicijative koja vodi ka osiguravanju kvaliteta našeg svakodnevnog rada. Kao osoba, lako se družite s drugima i svojim prisustvom doprinesete pozitivnoj i dobroj radnoj sredini.


Za mnoge, Restoran Bryggan je očigledan izbor kada je u pitanju jelo u Hjou. Restoran je lijepo smješten tik uz vode Vätterna. Ovdje se sjedi usred male lučice pored šestog najvećeg jezera u Evropi, s panoramskim pogledom na vodu.


Brygganov meni je raznovrstan i zasnovan na klasičnom à la carte meniju s različitim jelima od mesa, ribe i vegetarijanskim/veganskim opcijama. Pripremamo hranu od početka sa svežim sastojcima po sezoni. S dvije lijeve terase s mogućnošću sunca i ujutro i naveče, lokacija Bryggana je apsolutno najatraktivnija za turiste i stanovnike Hjoa. Pored Bryggana, tu je i naš dodatni prostor Norra Piren s događajima i ljetnim ručkovima.


Posljednji dan prijave je 1. april 2026.

Plata prema ugovoru ili dogovoru, zavisno od odgovornosti.


Trajno zaposlenje na 100%

Početak rada 10/4.

Prijava putem maila. Označite prijavu sa "Sous Šef".


Pitanja vezana za poziciju.

Zahtjevi

Obrazovanje

Srednjoškolsko obrazovanje

Radno iskustvo

Kuvar, à la carte

Vozačka dozvola

B