
Šef kuhinje
Opis
Dobrodošli u pica revoluciju!
Naše putovanje je počelo kao napuljska pica restauracija u Kiviku s jednostavnim ciljem: da spremimo najukusniju i najiskreniju picu koju smo mogli. Ali sa sezonskim tokom posjetilaca na Österlenu, trebali smo održivo rešenje tokom cele godine.
Odgovor je bio pred nama – počeli smo da zamrzavamo potpuno istu picu koju servirali u restoranu, bez kompromisa o kvalitetu.
Dve godine kasnije, ZamrznutaPicaRevolucija iz Gladsaxa se proširila po celoj zemlji. Proizvodimo 6000 ručno rađenih pica mesečno i prisutni smo kod oko 60 prodavaca.
Leti se fokusiramo na doživljaj destinacije, ali zahvaljujući zamrznutoj pici, imamo stabilnu i održivu proizvodnju tokom cele godine.
Iskrena pica. Dva izraza. Jedna revolucija.
Tražimo osobu koja vodi našu kuhinju. Tokom leta, razvijate meni oko naše pice, poželjno zasnovan na lokalnim sastojcima i jednostavnosti za deljenje. Imate manji tim oko sebe koji pomaže u kuhinji sa pripremom, pranjem posuđa i sličnim. Tokom zime, radite samostalno na razvoju i pripremi za liniju pica koja proizvodi picu za zamrzavanje.
Mi smo tim koji definiše našu saradnju sa tri reči; Iskrenost, velikodušnost i radoznalost.
Ako vas to uzbuduje na pravi način i odgovara vam, javite se!
Zahtjevi
Radno iskustvo
Šef kuhinje