
Ribarica u luci Torekov traži hladnog konobara
Opis
U Ribaricu dolaze gosti koji jedu u našoj uslužnoj prostoriji, kao i oni koji kupe gotovu hranu ili svježe sirovine.
Želimo da gostu pružimo mnogo veći doživljaj od samog obroka, pa tražimo nekoga ko ima strast prema usluzi, pokazuje istinsku brigu prema gostima i kolegama, veliko je zainteresovan za hranu i piće, i voli da radi pažljivo i organizovano - čak i pod stresom.
S par godina iskustva kao kuvar i/ili hladni konobar u restoranskoj kuhinji, sigurni ste u svoju profesionalnu ulogu, sa dobrim poznavanjem osnova klasične švedske kuhinje.
Pogodno je ako ste ranije imali iskustvo sa sezonskim radom, ili na drugi način radili na projektima gdje se radno opterećenje mijenja.
Posao se uglavnom sastoji od pripreme i kuvanja širokog izbora jela i proizvoda iz mora sa menija. U delikatesnom i ribljem pultu trgovine nalazi se veliki asortiman svježe ribe, školjkaša, gotovih jela, delikatesa, dimljenih proizvoda i priloga koji se dnevno proizvode.
U radu su uključene sve dnevne rutine, zadaci i odgovornosti povezane sa službom kuvara/hladnog konobara.
Obuka i rukovođenje kuhinjskim pomoćnicima je važan dio posla, i nešto u čemu ste ranije imali iskustva i smatrate zabavnim.
U Ribaricu, saradnja je a i o, pa često radimo preko granica, fleksibilni smo, pružamo podršku i blisko sarađujemo sa drugim odjeljenjima.
Vjerujemo da ste otvorena i *vrlo* društvena osoba, koja lako priča i s kojom je lako pričati, jer imamo otvorenu kuhinju sa barom za hranu.
Stalno se razvijamo i radimo zajedno kako bi bilo lako uspjeti za goste i zaposlene.
Ribarica je otvorena od Uskrsa do kraja septembra, i zapošljavamo kontinuirano prema potrebama sezone. Vaše radno vrijeme varira zavisno od sezone.
Dobrodošli sa vašom prijavom, sa predstavljanjem i CV-jem.
Obrada vaših ličnih podataka:
U prijavi za Ribaricu, vaši lični podaci se šalju u e-poruci nama. Potrebna nam je vaša saglasnost kako bismo mogli upravljati vašom prijavom. Prihvatanjem uslova u ovom tekstu, vi odobravate da Ribarica može prikupljati, obrađivati, koristiti i širiti vaše lične podatke u cilju obrade vaše prijave. Ovo uključuje da se određeni podaci mogu sačuvati. Stoga vas molimo da pažljivo pročitate ovaj tekst i pošaljete prijavu samo ako razumijete i prihvatate uslove. Vaši lični podaci neće biti dostavljeni neovlašćenim stranama. Međutim, pristajete da se vaši lični podaci mogu prenijeti unutar Ribarice ili trećoj strani koja djeluje u ime Ribarice. Vaša prijava i podaci se čuvaju najviše 6 mjeseci, nakon čega se svi podaci brišu. Ribarica je odgovorna za obradu vaših ličnih podataka. Imate pravo da dobijete uvid u lične podatke koji su registrovani o vama. Ako imate bilo kakvih pitanja o ovome, kontaktirajte nas.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Hladni konobar