Restoranski rukovodilac

Restoranski rukovodilac kao saradnik u malom porodičnom ekskluzivnom restoranu u Sörmlandu gdje su fokus moderni nordijski kuhinja, ekskluzivna vina i usluga. Kao restoranski rukovodilac, bićete odgovorni i za rad i za kupovinu vina. Uloga je dinamična i nudi raznovrsne zadatke sa velikim mogućnostima za razvoj vaših profesionalnih veština i za 'treniranje' saradnika tokom posebnih događaja. Preferiramo da imate prethodno iskustvo u restoranskoj usluzi, razumijevanje želja i potreba klijenata, da ste strpljivi, entuzijastični i empatični, da imate dobre komunikacione vještine, te da tečno govorite švedski i engleski. Poželjno je i znanje nemačkog ili francuskog jezika. Somelierska obuka je prednost. Plata po dogovoru. Ova pozicija je na neodređeno vrijeme i na skraćeno radno vrijeme. Početak rada je planiran u proleće/ljeto 2026.