
Rukovodilac kafića
Opis
Želite li da stvarate iskustva hrane i kafe koji će postati deo uspomena naših gostiju na odmor? Na destinaciji za planinarenje Ragnerud, gosti se susreću sa tišinom, šumom, jezerima i kafićem gde miris sveže pečenog postavlja ton. Sada tražimo vas koji želite da preuzmete odgovornost za pečenje, planiranje i kvalitet u našem kafiću tokom sezone.
O ulozi
Imate ukupnu odgovornost za naše poslastice i jela – od ideje do serviranja. Sa osećajem za zanat, sirovine i gostujuće iskustvo, vi brinete da ponuda održava visok kvalitet i odražava dušu mesta.
Poslovne obaveze
- Pečenje kolača i poslastica
- Planiranje asortimana i menija
- Naručivanje i upravljanje sirovinama
- Odgovornost za kvalitet poslastica i jela
- Voditelj tokom uvoda
- Saradnja sa timom kafića za toplo gostoprimstvo
Tražimo vas koji
- Imate iskustvo u pečenju i/ili kafiću/kuhinji
- Ste organizovani i volite da planirate
- Imate oko za kvalitet, ukus i prezentaciju
- Uživate u odgovornosti i možete raditi samostalno
- Voljno se inspirirate prirodom i sezonskim ukusima
Uslovi zapošljavanja
- Obim: 50 %
- Period: April–septembar
- Radno vreme: Neredovno, uključujući vikende i večeri
- Plata: Prema kolektivnom ugovoru
Zašto Ragnerud?
Kod nas rad postaje više od posla – postaje deo celovitog iskustva gde se planinarenje, priroda i iskustva hrane i kafe susreću. Ovde možete stvarati rukama, preuzeti odgovornost i biti deo postavljanja ukusa leta za naše goste.
Zvuči li to kao vi?
Pošaljite svoju prijavu i recite zašto ste baš vi pravi za ovu ulogu. Radujemo se što ćemo čuti od vas!
Zahtjevi
Radno iskustvo
Konobar/Konobarica, kafić i poslastičarnica