Tražimo pomoćnog šefa kuhinje za Rasken sa osjećajem za ukus i...
Opis
Dobrodošli u Nordrest u Växjö!
Imamo raznovrsnu i jedinstvenu delatnost jer vodimo i kafe, restoran i opsežan catering sa različitim vrstama događaja na Univerzitetu Linné u Växjö.
Naše jedinice Restoran Kristina, Restoran Rasken, Kafe Astrakan i Salat bar svakodnevno poslužuju oko 400 ručkova.
Restoran Rasken svakodnevno nudi ručak u vidu švedskog stola sa fokusom na dobro pripremljenu domaću hranu, zelene alternative i svežu salatu.
Kratko o poziciji
Tražimo pojačanje za restoran Rasken na kampusu u Växjö.
Na lokaciji imamo oko 150 gostiju koji jedu svaki dan – a takođe pripremamo oko 500 porcija školskog obroka.
Sada tražimo pomoćnog šefa kuhinje koji želi da bude deo vodećeg svakodnevnog rada u restoranu uz podršku našeg majstora kuhinje i šefa jedinice. Na Rasken-u ste tim od 5 osoba. Kod nas svi rade u operativnom delu, gde znamo da se čini najveća razlika, kako za gosta tako i za zaposlenog. Bićete važan deo tima i vodićete računa da rad u kuhinji teče glatko, da kvalitet ostane na visokom nivou i da gosti imaju zaista dobro iskustvo ručka.
Takođe želimo da razumete važnost celovitog pogleda na delatnost i da vam je prijatno da pomažete sa svim zadacima koji se pojave u jedinici.
Pozicija je uglavnom tokom dana.
Stvari koje čine život posebno prijatnim u Nordrest-u
Kolektivni ugovor i ugovorno osiguranje kao i doprinos za zdravlje
Veliki početni skup za sve svake godine
Mogućnost za razvoj kompetencija
Kratki putevi odlučivanja i velike mogućnosti za sopstvene inicijative
Ko je onda naš novi kolega iz snova?
Vi ste srećna osoba sa iskustvom u kuhinjskom i uslužnom zanimanju koja je navikla da stvara dobre odnose i kontakte sa gostima. Kao osoba ste odgovorni, ambiciozni i poštujete svoju okolinu.
Želimo da imate:
3-godišnju srednjoškolsku obuku za kuhara ili ekvivalentno
Da ste organizovani, orijentisani na rešenja i volite da preuzimate odgovornost
Iskustvo u velikoj kuhinji ili sličnom – poželjno iz delatnosti sa visokim brojem porcija
Dobra znanja švedskog i engleskog jezika
B vozačku dozvolu
Zvuči li to kao vi? Odlično! Ako ispunjavate i sledeće tačke, zaista moramo popiti kafu:
Prethodno radno iskustvo kao kuvar
Iskustvo u planiranju menija i naručivanju robe
Duboko interesovanje i poželjno znanje i iskustvo u radu na održivosti jer je restoran sertifikovan po ISO 9001 i ISO 14001 za životnu sredinu i kvalitet
O Nordrest-u
Nordrest je švedski uzlazni restoran, čisto restoransko preduzeće koje radi sa restoranima, catering zadacima, u školama i u starateljstvu.
Zvuči li zanimljivo? Onda ste dobrodošli da pošaljete svoju prijavu što pre.
Poslednji dan za prijavu je 14. decembar, ali intervjui će se održavati tokom vremena, tako da ne oklijevajte da se prijavite.
Oblik zaposlenja: Na neodređeno vreme
Obim: 90-100%
Početak rada: Sredinom januara ili po dogovoru
Plata: Po dogovoru
Sledeći korak u procesu zapošljavanja
Kada se prijavite na poziciju, dobićete pristup linku za digitalni intervju sa čat robotom Hubertom koji traje oko 20-30 minuta. Voljeli bismo da odgovorite na intervju u roku od 48 sati da bismo brzo napredovali u procesu.
Svrha Hubert intervjua je da želimo da svim kandidatima damo mogućnost da kažu više o sebi i da osiguramo da se svi kandidati procenjuju na isti način, bez obzira na pol, godine i etničku pripadnost.
Nakon toga ćemo vas kontaktirati za drugi intervju.
Uslovi
Puno radno vrijeme Trajanje zaposlenja po dogovoru
Zahtjevi
Radno iskustvo
Souschef