Kuv za The Wood Hotel by Elite

Kuv za The Wood Hotel by Elite – Restoran Mandel & Događaji

The Wood Hotel by Elite je jedan od najpoznatijih hotela u Švedskoj, smješten u centru Skelleftoa i povezan sa Sara kulturnim centrom sa pet scena, galerijom umjetnosti i pozorištem. Kod nas se gastronomija, kultura i održivost susreću u jedinstvenom okruženju. Hotel ima 205 soba, Vana Spa i tri restorana: Paolos, Mandel i Miss Voon.

Imamo opsežnu Food & Beverage delatnost sa doručkom, ručkom, à la carte, konferencijama, događajima i cateringom. Sada tražimo kuvove koji žele da budu deo stvaranja ukusnih iskustava u Restoranu Mandel i u našoj delatnosti događaja.

Uloga Kuv

Kao kuv kod nas, bićete važan deo tima u kuhinji gde su kvalitet, održivost i radno zadovoljstvo u centru. Vi ćete:

• Raditi u kuhinji restorana Mandel ili Paolos i po potrebi, pomagati u kuhinji tokom velikih događaja

• Pripravljati hranu prema našim receptima, konceptima i procedurama

• Doprinositi visokom i ujednačenom radu na kvalitetu

• Pomagati sa mise en place, produkcijom i uslugom

• Upravljati sirovinama i stanicama na strukturiran i higijenski način

• Raditi blisko sa svojim kolegama kako biste stvorili pozitivnu i efikasnu radnu sredinu

Vjerujemo da ste

• Obrazovani kuv ili imate odgovarajuće iskustvo

• Naviknuti na rad u profesionalnoj kuhinji

• Pažljivi, odgovorni i orijentisani na rješenja

• Timski igrač koji stavlja timski rad ispred prestiža

• Pozitivni i angažovani, sa željom za razvojem

• Sigurni sa higijenskim procedurama i redom u kuhinji

Nudimo

Kod nas ćete raditi u inspirativnom okruženju gde se gastronomija susreće sa kulturom. Tempo je visok, dani su raznoliki i tim je angažovan. Ovdje postoji mogućnost za razvoj i postajanje deo nečeg većeg.

Praktične informacije

• Obim: 100%

• Radno vrijeme: Varirajuće, dan/veče/vikend

• Početak: jan – po dogovoru

• Plata: Po dogovoru

• Kontakt osoba: Carina Brydling, Menadžer za hranu i piće –

Zadnji dan za prijavu: Selekcija se vrši kontinuirano. Stoga preporučujemo da pošaljete svoju prijavu što je prije moguće.

Dobrodošli u inspirativni tim kuhinje u The Wood Hotel by Elite!