Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenu vođu za Halmstad Flygstaden

Mister York je rastući lanac hamburgera koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebao koštati bogatstvo, niti bi trebalo dugo da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi burger u leto 2020. iz food trucka. Danas otvaramo pune brze restorane dok nastavljamo da razvijamo naše manje kontejnerske kuće. Mister York je proglašen najboljim lancem burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo veoma ponosni! Sada Mister York traži novog Generalnog menadžera za Halmstad Flygstaden

Da li ste to vi koga tražimo? Tražimo nekoga ko ima 2+ godine iskustva i znanja o vodećoj poziciji u hotelijerskoj i ugostiteljskoj industriji, pri čemu je brza hrana meritorijalna. Imate dobro iskustvo u radu sa finansijskim praćenjem i budžetskom odgovornošću. Radite fokusirano na rešenja i imate dobru sposobnost podučavanja. Usmereni ste na uslugu, organizovani i uživate u vođenju.

Šta podrazumeva uloga Generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao Generalni menadžer, vi ste glavno odgovorni za osoblje jedinice, operacije i ostvarenje ciljeva, što uključuje finansije, čistoću, kvalitet i uslugu. Uz dobro vođstvo, podstičete svoje saradnike da rastu kroz pravo vođenje i delegiranje. Kao najviši rukovodilac u jedinici, kao Generalni menadžer ste odgovorni da svi saradnici poštuju postavljene smernice i odgovorni ste za dobru radnu sredinu na radnom mestu.

Vi ste ambasador kompanije Mister York i doprinosite resursima i angažovanjem po potrebi celom okrugu u kojem delujete. Širite dobru energiju i stvarate angažovanje kod svog osoblja kako biste podstakli više ljudi da žele da rastu i razvijaju se u svojim ulogama.

Radite operativno u pogonu svoje restoracije 60% svog radnog vremena, gde je fokus da vodite kroz primer.

Kao Generalni menadžer, odgovorni ste za rad cele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija rada restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih menadžera smena.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavku.
• Glavna odgovornost za životnu sredinu, čistoću i zdravlje sa praćenjem programa samokontrole, kontrola lista i procedura.
• Prognoze prodaje i raspored prema smernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje za jedinicu
• Odgovorni da proizvod i ponašanje zadrže standard Mister Yorka
• Sprovodenje razgovora sa saradnicima i kontinuirani coaching saradnika
• Potpuna finansijska odgovornost i budžetska odgovornost
• Sprovodi i planira aktivnosti osoblja.

Oblik zapošljavanja: Probni rad

Obim zaposlenja: Puno radno vreme

Početak rada: Prema dogovoru

Način plaćanja: Mesečna plata

Radno vreme: Promenljivo (dan, veče, noć).

Visok kvalitet je nešto što prožima celokupno naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju treba da znaju zašto idu na posao svakog jutra i kako doprinose. Kao rukovodilac, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlene.

Mister York je povezan sa kolektivnim ugovorom.