Generalni menadžer Mister York

Mister York traži vođenog lidera za Falkenberg

Mister York je rastući lanac hamburger restorana koji izaziva industriju i nudi ono što nazivamo brza hrana nove generacije. Mi smatramo da burger napravljen od kvalitetnih sirovina ne bi trebalo da koštaju bogatstvo, niti bi trebalo dugo da ga dobijete u ruke.

Mister York je poslužio svoj prvi burger u leto 2020 iz food trucka. Danas otvaramo pune brze restorane dok nastavljamo da razvijamo naše manje kontejnerske objekte. Mister York je proglašen za najbolji lanac burgera u Švedskoj 3 godine zaredom od strane burgerdudes, nešto čime smo veoma ponosni! Sada Mister York traži novog Generalnog menadžera za Falkenberg

Da li ste vi taj kojeg tražimo? Tražimo nekoga ko ima 2+ godine iskustva i znanja sa vodećom pozicijom u hotelskoj i restoranskoj industriji, gdje je brza hrana meritoran. Imate dobro iskustvo u radu sa finansijskim praćenjem i budžetskom odgovornošću. Radite usmjereno na rješenja i imate dobru sposobnost podučavanja. Usmjereni ste na uslugu, organizovani i uživate u ulozi lidera.

Šta podrazumijeva uloga Generalnog menadžera u Mister Yorku?

Kao Generalni menadžer, vi ste glavno odgovorni za osoblje jedinice, operacije i ostvarivanje ciljeva, što uključuje ekonomiju, čistoću, kvalitet i uslugu. Uz pomoć dobrog liderstva, vi ćete pomoći svojim saradnicima da rastu kroz pravo vođenje i delegiranje. Kao najviši rukovodilac u jedinici, kao Generalni menadžer, vi ste odgovorni da svi saradnici prate postavljene smernice i odgovorni ste za dobru radnu sredinu na radnom mjestu.

Vi ste ambasador kompanije Mister York i doprinosite resursima i angažmanom po potrebi cijelom okrugu u kojem djelujete. Širite dobru energiju i stvarate angažman kod svog osoblja kako bi više ljudi željelo da rastu i razvijaju se u svojim ulogama.

Vi radite operativno u poslovanju vašeg restorana 60% vašeg radnog vremena gdje je fokus da vodite kroz primjer.

Kao Generalni menadžer, vi ste odgovorni za poslovanje cijele jedinice, što između ostalog uključuje:

• Optimizacija poslovanja restorana
• Odgovornost za obuku novih i postojećih smjenskih lidera.
• Glavna odgovornost za inventuru i nabavku.
• Glavna odgovornost za životnu sredinu, čistoću i zdravlje sa praćenjem programa samokontrole, kontrolnih lista i procedura.
• Prognoze prodaje i raspored rada prema smernicama Mister Yorka
• Odgovornost za analizu potreba i zapošljavanje za jedinicu
• Odgovorni ste da proizvod i ponašanje zadrže standard Mister Yorka
• Sprovodenje razgovora sa saradnicima i kontinuirano podučavanje saradnika
• Potpuna finansijska odgovornost i odgovornost za budžet
• Sprovodi i planira aktivnosti osoblja.

Oblik zapošljavanja: Probni rad

Obim zaposlenja: Puno radno vrijeme

Početak rada: Po dogovoru

Način isplate plate: Mjesečna plata

Radno vrijeme: Promjenjivo (dan, veče, noć).

Visok kvalitet je nešto što prožima cijelo naše poslovanje. Svi koji rade u našem poslovanju treba da znaju zašto idu na posao svakog jutra i kako doprinose. Kao rukovodilac, važno je da doprinesete pozitivnoj atmosferi na radnom mjestu i stvorite sigurno okruženje za sve zaposlene.

Mister York je povezan sa kolektivnim ugovorom.