Voditelj usluge

Voditelj usluge traži se za Tugg Burgers Lund

Želiš li sudjelovati u vođenju usluge u restoranu gdje su kvaliteta, tempo i iskustvo gostiju u fokusu?

Mi u Tugg Burgers Lund tražimo voditelja usluge koji će preuzeti odgovornost za naš front-of-house i sudjelovati u razvoju tima i iskustva gostiju.

Tugg Burgers je restoran specijaliziran za premium burger – sami meljemo meso svaki dan i uvijek težimo najvišoj kvaliteti, kako u hrani tako i u usluzi. Imamo dozvolu za posluživanje alkohola i živahno restoransko okruženje gdje je tempo visok, a atmosfera opuštena.

O ulozi

Kao voditelj usluge imaš ključnu ulogu u poslovanju. Odgovoran si za nesmetano odvijanje usluge, učinak tima i zadovoljstvo gostiju.

Tražimo osobu koja:

• Uživa raditi navečer i vikendom (tada smo najbolji)
• Osjeća se sigurno u vodećoj ulozi i voli preuzimati odgovornost
• Ima oko za uslugu, detalje i tempo
• Orijentiran je na rješavanje problema i voli operativno raditi u poslovanju

Glavna područja odgovornosti

Osoblje i poslovanje

• Osigurati da je odgovorna osoba za posluživanje uvijek prisutna tijekom radnog vremena
• Odgovarati za raspored osoblja
• Voditi, educirati i razvijati uslužno osoblje

Iskustvo gostiju

• Osigurati visoku razinu usluge i cjelokupnog iskustva
• Profesionalno obrađivati povratne informacije i pritužbe
• Aktivno raditi na poboljšanju putovanja gosta
• Upravljati rezervacijama i kontaktom s gostima putem e-pošte

Sigurnost i procedure

• Osigurati poštivanje higijenskih i sigurnosnih procedura
• Provoditi provjere čistoće i radnog okruženja

Zalihe i narudžbe

• Surađivati s kuharom o sirovinama i poslovanju
• Sudjelovati u inventuri i narudžbama materijala za bar i posluživanje

Radno okruženje

• Doprinijeti pozitivnom, sigurnom i strukturiranom radnom mjestu
• Osigurati poštivanje procedura i zahtjeva radnog okruženja

Nudimo

• Središnju ulogu u rastućem lancu restorana
• Mogućnost utjecaja i razvoja tima i načina rada
• Radno mjesto s visokim tempom, jasnim ciljevima i odličnom atmosferom

Početak:

Voljeli bismo da možeš početi uskoro, ali najvažnija je prava osoba.

Prijava: