Posluživanje s iskustvom u baru kod Zinnie – Götgatan 28

Zinnia je mali azijski restoran i koktel bar na Götgatsbackenu u Stockholmu. Kuhinja je kineski orijentirana s utjecajima iz Sečuana – ramen, okruglice i bowlovi. U baru radimo s klasičnim koktelima, potpisnim pićima i pićima poput baijiu.

Prostor je mali i kontakt s gostima je blizak. Mnogi se gosti vraćaju – odnosi i atmosfera veliki su dio iskustva kod nas.

Uloga

U osnovi ste servisno osoblje koje uživa u blagovaonici i s gostima. Iskustvo u baru je plus – uskačete iza bara po potrebi, osjećate se ugodno s koktelima i pomažete u održavanju protoka.

U praksi uloga uključuje:

• Brigu o gostima, primanje narudžbi za stolom i posluživanje hrane

• Stajanje za barom i pripremu koktela kad je potrebno

• Pomoć pri pripremi bara i održavanje reda tijekom servisa

• Primanje dostava i pomoć s narudžbama robe

Tražimo vas koji

• Imate iskustva u posluživanju i uživate u kontaktu s gostima

• Radili ste u baru i poznajete klasične koktele

• Društveni ste, čitljivi i prirodno stvarate odnose s gostima

• Uživate u brzom tempu i preuzimate odgovornost za cjelinu

• Dobro funkcionirate u malom timu i pomažete gdje treba

Zapošljavamo čim pronađemo pravu osobu. Dobrodošli s vašom prijavom!