Tražimo kuhara za renomirani roštilj u centru Stockholma

Kuhar za renomirani roštilj u centru Stockholma

Visok tempo. Dobre namirnice. Prava usluga.

Uhodani i renomirani restoran u centru Stockholma traži dodatne kuhare za svoj tim.

Ovdje radite u profesionalnoj kuhinji s visokim tempom, jasnom strukturom i snažnim fokusom na kvalitetu, uslugu i timski rad. Temelji se na klasičnim jelima s roštilja, pažljivo odabranim namirnicama i kuhinji koja poslužuje od ručka do večeri – s ujednačenom razinom, dobrom energijom i visokim očekivanjima.

Tražimo osobu koja je samouvjerena u kuhinji, radi čisto i organizirano, i uživa u uslužnom okruženju gdje su tempo, timing i suradnja ključni.

Tražimo osobu koja:

• Ima iskustva u restoranskoj kuhinji
• Samouvjerena je u usluzi i navikla na visok tempo
• Dobro poznaje namirnice i poštuje strukturu
• Samostalna je, odgovorna i orijentirana na rješavanje problema
• Uživa u timskom radu i donosi stabilnu energiju u kuhinju

Prednost je ako imate iskustva s:

• Roštilj
• À la carte
• Mise en place
• Roštilj na ugljen ili većim protocima servisa

Nudimo:

• Rad u uglednom restoranu s dobrom reputacijom
• Jak i iskusan tim
• Profesionalno radno okruženje s jasnim rutinama
• Mogućnost razvoja u kuhinji visokih ambicija
• Pozicija u centru Stockholma

Ovo je za vas koji volite klasični restoran s roštilja, jasnu uslugu, dobre namirnice i kuhinju u kojoj se očekuje da isporučite – zajedno.