
Razvoj pića / Specijalist za bezalkoholna pića
Opis
Tražimo kreativnu i znatiželjnu osobu koja želi sudjelovati u razvoju našeg koncepta pića s fokusom na bezalkoholne opcije inspirirane korejskom prehrambenom kulturom.
U ovoj ulozi bit ćete odgovorni za osmišljavanje, testiranje i razvoj vlastitih pića koja nadopunjuju naš jelovnik – s posebnim naglaskom na fermentirana pića, čajeve i moderne serviranje poput matcha i drugih specijaliteta.
Imat ćete važnu ulogu u oblikovanju identiteta naših pića i doprinosu cjelokupnom iskustvu gostiju.
Zadaci:
Razvijati i osmisliti nova bezalkoholna pića (npr. fermentirana pića, pića na bazi čaja, matcha)
* Eksperimentirati okusima, tehnikama i sezonskim sastojcima
* Odgovarati za kvalitetu, recepture i prezentaciju pića
* Osigurati higijenske uvjete i rukovanje pri fermentaciji
* Surađivati s kuhinjskim timom kako bi se kreirala pića koja odgovaraju hrani
* Sudjelovati u svakodnevnom kuhinjskom radu po potrebi (pripreme, serviranje, čišćenje itd.) Postoji mogućnost kombiniranja s drugim poslom.
O Keemchiju
Keemchi osnovan je 2017. s ciljem donošenja korejske prehrambene kulture u Švedsku. Cijenimo visoku kvalitetu i neprestano radimo na razvoju svojih okusa i jela. Pridajemo vrijednost inovacijama u kuhanju, dizajnu restorana i funkcionalnosti te svi radimo zajedno kako bismo razvili ovu točku i stvorili jedinstveno restoransko iskustvo.
Vrlo brzo rastemo i stoga tražimo više ljudi koji žele biti s nama u ostvarenju naše vizije donošenja korejske prehrambene kulture u cijelu Švedsku.
Tražimo vas koji ste željni posla, zainteresirani za kuhanje i strastveni u stvaranju fantastičnog restoranskog iskustva. Kod nas ćete raditi na korejskom kuhanju, serviranju, komunikaciji s gostima te uobičajenim restoranskim zadacima.
Osoba koja se prijavljuje za ovo radno mjesto treba imati dobre socijalne vještine. Morate biti struktuirani, precizni i pokazati interes za kuhanje.
Za prijavu na radno mjesto pošaljite:
- Životopis (CV)
- Motivacijsko pismo
Regrutacija za ovo radno mjesto odvijat će se kontinuirano te se stoga radno mjesto može popuniti prije posljednjeg dana prijave – stoga se prijavite već danas!
Navedite radno mjesto na koje se prijavljujete. Odmah ćemo kontaktirati osobe čije su prijave od interesa.
Primjenjujemo ugovor o probnom radu prvih 6 mjeseci.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Barmen