Kuhar

Torpedverkstan je restoran i bar s fokusom na kvalitetu, umijeće i živahno okruženje. Serviramo i ručak i à la carte, te nastojimo pružiti našim gostima promišljeno i osobno iskustvo – svaki dan.

Tražimo angažiranog i motiviranog à la carte kuhara koji želi postati dio našeg tima.

O poslu

Kao à la carte kuhar kod nas radit ćete u kreativnoj kuhinji s visokim tempom i različitim uslugama. Bit ćete važan dio i ručkovne i večernje usluge gdje su kvaliteta, suradnja i struktura ključni.

Radne zadaće

• Priprema à la carte jela prema meniju
• Pripreme i mise en place
• Osiguravanje kvalitete i prezentacije jela
• Doprinos dobro funkcionirajućoj kuhinji i dobroj suradnji u timu
• Pridržavanje procedura vezanih uz higijenu i sigurnost hrane
•