Kuhar i njegovatelj djece

Skatan je dobro funkcionirajući roditeljski kooperativ smješten u središtu Bagarmossena, otprilike 15 minuta od Slussena. Vrtić postoji mnogo godina, ima stabilno i angažirano osoblje te je tražena ustanova.

Djelatnost Skatana prožima cjelovito razmišljanje gdje roditelji i svo osoblje zajedno djeluju kako bi djeca imala raznovrsne mogućnosti za izazove i poticaj.

Djeca su 42 i podijeljena su u tri skupine prema dobi.

Sada tražimo novog kuhara/kuhinjsko osoblje koji će također raditi određeno vrijeme u dječjoj skupini kao njegovatelj djece (otprilike 75% u kuhinji i 10-15% u dječjoj skupini) i koji može pripremati dobru, raznoliku i hranjivu hranu za našu djecu i pedagoge. Hrana bi trebala biti uglavnom vegetarijanska (riba jednom tjedno) i pobuditi dječju apetit i znatiželju. Imamo visoke ekološke zahtjeve održivosti, pa su organske sirovine uvjet. Težimo minimalnom otpadu hrane i maksimalnom recikliranju.

Tražimo vas:

• koji imate kuharsko obrazovanje ili dokumentirano iskustvo u kuhanju u velikoj kuhinji (sa sirovinama od temelja što je više moguće).

• koji imate iskustvo i naviku pripremanja vegetarijanske hrane

• koji ste sigurni, angažirani, odgovorni, orijentirani na rješenja i pozitivni.

• koji imate dobru kompetenciju u švedskom jeziku (govor i pisanje prema Gers-skali B2)

• koji vidite mogućnosti za sudjelovanje djece u aktivnostima kuhinje

• koji želite raditi dio svog vremena u dječjoj skupini (otprilike 10-15%)

• koji možete raditi prema rasporedu s radnim vremenom od 8 do 17

Radni zadaci:

Vaš zadatak je pripremati ručak i međuobroke za naših 42 djece iz vrtića i otprilike 10 zaposlenih pedagoga te brinuti se o pranju posuđa i određenom čišćenju nakon toga.

Trebate planirati tjedne jelovnike s hranjivim i raznolikim sadržajem te provoditi narudžbe od naših dobavljača hrane unutar zadanih proračunskih okvira.

Trebate imati dobro znanje o rukovanju hranom i higijeni prema HACCP-u i moći provoditi samokontrolu prema propisima Agencije za hranu.

Radni zadaci uključuju i rad u dječjoj skupini otprilike 5 sati tjedno kada redovni pedagozi imaju sastanke odjela te sudjelovanje na sastancima na radnom mjestu jednom mjesečno.

Nudimo:

• Ugodno i osobno radno mjesto

• Kolektivni ugovor

• Besplatne obroke

• Slobodne dane između praznika

• Doprinos za zdravstvenu zaštitu

• Radna odjeća

• Uvod

Radno mjesto: Zamjena otprilike 80-90% vremenski ograničeno zapošljavanje otprilike 1-2 godine s vjerojatnim prijelazom na stalno zapošljavanje

Početak rada 03.08.2026. (uvod 2 tjedna)

Potreban je izvod iz registra opterećenja.

Dobrodošli s vašom prijavom!