Operativni voditelj na Sjölyckan
Opis
Operativni voditelj za Sjölyckan – Jedinstveno mjesto uz jezero Sävelången
Mjesto: Sjölyckan, Tollered
Posao: Puno radno vrijeme ili dio radnog vremena
Početak rada: Prema dogovoru
O Sjölyckanu
Sjölyckan je više od restorana ili mjesta za događaje – to je živo mjesto okupljanja gdje su priroda i zajednica u središtu. Ovdje se organizira sve od vjenčanja, zabava i korporativnih događaja do ugodnih večera uz vodu.
Nudimo i hotelske usluge sa doručkom, kao i iznajmljivanje kanua, što našim gostima omogućuje iskustvo mira i aktivnosti tijekom boravka kod nas. Sada tražimo motiviranog i angažiranog Operativnog voditelja koji želi sudjelovati u vođenju i razvoju svakodnevnih operacija – od kuhinje do korisničkog iskustva.
Što uloga uključuje?
Kao Operativni voditelj na Sjölyckanu, imate ključnu ulogu u tome da sve teče glatko – i iza kulisa i u susretu s gostima. Vi ste sve u svemu s pregledom nad situacijom i uživate u raznolikosti, odgovornosti i suradnji.
Poslovne dužnosti uključuju između ostalog
- Usluga gostima i posluživanje
- Planiranje i koordinacija cjelokupne djelatnosti
- Čišćenje i održavanje prostora i hotelskih soba
- Posluživanje doručka hotelskim gostima
- Odgovornost za osoblje – raspoređivanje, podučavanje i svakodnevno vođenje rada
- Sudjelovanje u i odgovornost za različite vrste događaja
- Priprema i kuhanje hrane (svakodnevno i za događaje po potrebi)
- Kontinuirani kontakt s dobavljačima i partnerima
- Praktični poslovi i jednostavni popravci
- Upravljanje iznajmljivanjem kanua
- Korištenje digitalnih sustava (rezervacije, raspoređivanje, nabava itd.)
Tražimo vas koji
- Ste samostalni, orijentirani na rješenja i organizirani
- Imate iskustvo iz restorana, kafića, kuhinje, hotela ili sličnih okruženja
- Ste navikli preuzimati odgovornost
- Uživate u radu u brzom tempu s raznolikim zadacima
- Imate veliko srce za uslugu, hranu i ljude
- Ste fleksibilni i volite raditi i praktično i administrativno
Pogodno je ako također
- Imate dobro poznavanje IT-a i udobni ste s digitalnim sustavima
- Ste spretni i imate određena tehnička ili praktična znanja
- Imate prethodno iskustvo s odgovornošću za osoblje
- Radili ste s događajima, smještajem ili aktivnostima
- Imate obrazovanje o higijeni hrane ili ekvivalentno
Važno je znati
Radno vrijeme varira i uključuje i večeri i vikende, ovisno o sezoni i rezervacijama. Stoga tražimo vas koji ste fleksibilni, usmjereni na uslugu i orijentirani na rješenja.
Nudimo
- Kreativno i raznoliko radno okruženje u prekrasnom okruženju uz jezero
- Mogućnost utjecaja i razvoja i uloge i djelatnosti
- Mali, povezani tim s visokim standardima i velikim angažmanom
- Posao gdje niti jedan dan nije isti kao drugi
Zvuči li vam to kao nešto za vas?
Zahtjevi
Obrazovanje
Srednjoškolsko obrazovanje
Radno iskustvo
Hotelni domaćin/Hotelna domaćica
Jezici
Švedski