Restoranski i kafić pomoćnik sa strašću za pečenje, mora biti navršeno 20 godina.

Rångedala rasadnik ima izvanredan asortiman biljaka i pribora. Naši kupci očekuju kvalitetu, uslugu i znanje od nas! S produbljenim znanjem i osobnom uslugom nudimo privatnim osobama i stručnjacima širok asortiman kvalitetnih proizvoda i zajedno s kupcem pronalazimo inspirativna rješenja.

U restoranu za ručak i kafiću Rångedala u Lundaskog/Boråsbutiken fokusiramo se na dobre sirovine u sezoni s lokalnim vezama. Veliki dio zelenog s povrćem uzgajanom u Švedskoj. Hrana se priprema s modernijim zaokretom domaće kuhinje prema sezoni s lokalnim pečatom. Poslužujemo hranu pripremljenu od temelja s jasnim okusima. Jednostavno i hranjivo, ali s finese. U našem kafiću poslužujemo ukusne pekarske proizvode s varijacijama i također ovdje sa sirovinama u sezoni s lokalnim vezama.

Treba se vidjeti da smo pripremili hranu s velikim poštovanjem prema sirovinama koje koristimo, gdje je "razmišljanje o otpadu" dio našeg svakodnevnog života u kuhinji.

Sada tražimo vas koji volite imati iskustvo rada u kafiću i restoranskom okruženju i imate strast za pečenjem i da pratite trendove i ono što je aktualno u tom području. Želimo da ste vrlo usmjereni na uslugu i naviknuti na kontakt s kupcima i imate sposobnost pružanja dobre usluge temeljene na željama svakog pojedinog gosta.

Potrebno je da vaša razina energije bude visoka i da možete voditi mnogo projekata istovremeno. Kao osoba ste pozitivni, odgovorni, pažljivi te orijentirani na rješenja. Trebate imati dobru fizičku kondiciju jer je posao vrlo pokretan.

Radit ćete u timu s dvoje kolega, tako da morate biti timski igrač jer svi pomažemo jedni drugima.

Vaši glavni radni zadaci su osigurati da rad u restoranu teče glatko, gdje primate goste na blagajni, poslužujete kavu, održavate čistoću i urednost te pazite da imamo fantastične pekarske proizvode za prodaju i izvodite jednostavnu pripremu hrane te imate oko za detalje i ono malo ekstra.

Imat ćete odgovornost za posluživanje, stoga morate biti navršili 20 godina (prema zakonu o alkoholu, poglavlje 8, članak 18).

Radni zadaci:

- Rad na blagajni

- Odgovornost za rad u restoranu

- Posluživanje ručka

- Posluživanje kave

- Rukovanje aparatom za kavu

- Pečenje te jednostavna priprema hrane kao što su sendviči itd.

- Čišćenje restorana i dijela kafića

Specifikacija zahtjeva:

- Morate znati raditi samostalno i poduzimati vlastite inicijative, a istovremeno biti timski igrač jer pomažemo jedni drugima s mnogo toga

- Poduzimate vlastite inicijative za rad u restoranu

- Volite imati iskustvo s kafićem i restoranom te strast za pečenjem, volite u okruženju velike kuhinje.

- Socijalna sposobnost pružanja usluge i susretanja gostima temeljena na njihovim željama.

- Oko za detalje te praćenje trendova i onoga što je aktualno u području pečenja.

- Znati peći i pripremati jednostavnu hranu/kavu te rukovati eventualnim pripadajućim strojevima

Zajedno radimo usmjereno na ciljeve kako bismo postigli naše postavljene ciljeve. Entuzijazam, Red, Fleksibilnost, Pozitivni susreti, Želja za razumijevanjem i Želja za razvojem su vodeće riječi prema kojima radimo svaki dan. Rad vikendom je uključen.