Kuhar s osjećajem za okus za naš restoran za ručak - dnevna smjena!

Kuhar za restoran za ručak u Danderydu – dnevna smjena

Mi smo dobro utvrđeno poduzeće s više od 20 godina iskustva u catering, kuhinji i restoranskom poslovanju u području Stockholma, Nynäshamna i Uppsale. Naša strast je pripremati stvarno dobru hranu od temelja – svaki dan. S fokusom na kvalitetu, okus i uslugu, uvijek težimo imati najzadovoljnije kupce u industriji.

Sada tražimo kuhara koji želi postati dio našeg tima u Danderydu.

Opis posla

U ulozi kuhara kod nas radite u srcu poslovanja – našem restoranu za ručak – s elementima cateringa za vanjske goste. Odgovorni ste za planiranje i pripremu ukusnih, raznolikih jela gdje se klasični favoriti susreću s novim utjecajima.

Vi ćete:

• Planirati i sastavljati jelovnike

• Pripremati ručak s fokusom na kvalitetu, okus i prezentaciju

• Sudjelovati u i razvijati naš catering posao

• Biti odgovorni za narudžbe robe i pridonositi dobroj kontroli troškova

• Osigurati da rad slijedi HACCP i sigurnost hrane

• Biti vidljiv i pozitivan dio gostovog iskustva tijekom usluge

Radite blisko s šefom kuhinje i kolegama u zbijenom timu gdje su suradnja, struktura i radna radost prirodni dio svakodnevice.

Kvalifikacije

Tražimo vas koji ste školovani kuhar po mogućnosti s iskustvom iz à la carte i koji gorite za pripremu hrane s kvalitetom i pažnjom. Sigurni ste u svojoj profesionalnoj ulozi, imate dobro znanje o higijeni hrane i radite strukturirano čak i pri visokom tempu.

Kao osoba pozitivni ste, odgovorni i orijentirani na uslugu, s prirodnim osjećajem za okus i ponašanje prema gostima. Uživate u timskom radu, fleksibilni ste i doprinosite energijom i angažmanom u kuhinji. Službeni švedski tečno govorite i pišete.

Mi nudimo

Kod nas ćete raditi u stabilnom poduzeću s jakim timskim duhom, gdje cijenimo kvalitetu, radnu radost i ponos u onome što radimo. Radno mjesto je uglavnom za dnevnu smjenu, od ponedjeljka do petka – savršena prilika za vas koji želite kombinirati kreativan rad u kuhinji s dobrom ravnotežom u životu.

Ponosni smo na naše zaposlenike i ono što zajedno stvaramo u našim kuhinjama – i nadamo se da želite postati dio našeg tima.