Kuhar za prehrambeno-obrazovni vrtić
Opis
Sada želimo poželjeti dobrodošlicu novom kuharu u naš potpuno opremljeni vrtićni kuhinji. Želite li biti dio stvaranja radosti od hrane i istovremeno doprinijeti dječjem učenju? Tražimo angažiranog kuhara koji želi razvijati dječju znatiželju za okusima, sirovinama i obrocima.
Vrtić Gunghästen je mali i obiteljski vrtić koji se vodi kao roditeljski kooperativ gdje skrbnici, putem imenovanog odbora, upravljaju vrtićem. Ravnatelj i obrazovani pedagozi odgovorni su za nastavu i vode svakodnevni rad.
Kod nas pridajemo veliku važnost obrocima i pazimo da svaki obrok nudi raznoliku i hranjivu hranu. Godinama radimo na prehrambeno-obrazovnom radu gdje su saper metoda i uzgoj dio našeg pedagoškog rada. Sve obroke poslužujemo putem švedskog stola gdje djeca sama mogu birati što žele jesti i koliko. Tijekom ljetne polovice godine otvaramo našu vanjsku kuhinju gdje vrtićni kuhar ima priliku povremeno kuhati na otvorenoj vatri zajedno s djecom i pedagozima, a zatim jedemo na pripadajućim mjestima za jelo.
O radnom mjestu
Kao kuhar kod nas radite u dobro opremljenoj kuhinji za pripremu gdje kušate hranu od nule s visokokvalitetnim sirovinama. Blisko surađujete s pedagozima i postajete važan dio djelatnosti. Uloga vam daje veliku slobodu da ostavite svoj osobni pečat na kuhinji i doprinesete razvoju djelatnosti.
Radni zadaci:
- Planirati i pripremati hranjive i raznolike obroke
- Raditi s posebnom prehranom i prilagodbama po potrebi
- Osiguravati samokontrolu i higijenu hrane
- Surađivati s pedagozima u prehrambeno-obrazovnom radu
- Doprinositi inspirativnom okruženju za obroke za djecu
Kvalifikacije:
- Obrazovan kuhar ili odgovarajuće iskustvo
- Dobro poznavanje tradicionalnog kuhanja
- Iskustvo s posebnom prehranom i samokontrolom
- Sposobnost rada ekonomično i održivo u velikim kuhinjama
- Dobra sposobnost suradnje i pozitivan stav
Pridajemo veliku važnost osobnoj prikladnosti.
Nudimo:
- Kreativnu i smislenu ulogu u angažiranoj djelatnosti
- Mogućnost utjecaja i razvoja kuhinje
- Blisku suradnju s kolegama i djecom
- Radno mjesto gdje hrana, učenje i održivost idu ruku pod ruku
Ostalo:
Radno mjesto je na neodređeno vrijeme na 75% i stupa na snagu u kolovozu nakon dogovora. Reference se daju na zahtjev. Provjera registra provest će se prije zapošljavanja prema školskom zakonu 2. poglavlje 31. §.
Krajnji rok za prijavu je 2026-05-17