
Elise traži upravitelja restorana
Opis
Elise je osnovana 2018. godine i od tada je postala popularni ljetni restoran s preporukom u White Guideu. Držimo visoku, ali opuštenu razinu i naša ambicija je stvaranje nezaboravnih cjelovitih iskustava za naše goste.
Mi koji vodimo Elise smo dva brata u dobi od 35 do 40 godina i obojica svakodnevno radimo u poslu u blagovaonici. Smatramo da je važno zabaviti se na poslu i potičemo dobru atmosferu. Ukupno imamo oko 20 ljudi u timu. Otprilike dvije trećine osoblja se vraća iz godine u godinu. Tijekom visoke sezone dnevno poslužujemo 250 gostiju za večeru i otvoreni smo navečer šest dana u tjednu.
Prije ljeta tražimo upravitelja restorana za rad navečer u našoj à la carte usluzi. Imate sveukupnu odgovornost za restoran tijekom usluge zajedno s ostalim odgovornim ulogama i ili primate goste na vratima ili se krećete među gostima i pomažete gdje je potrebno.
Smatramo poželjnim da ste nekoliko godina ranije radili na sličnom mjestu i stoga ste samostalni od početka. Posao je dostupan od sredine lipnja do sredine kolovoza. Također su prihvatljiva i kraća razdoblja tijekom ljeta.
Smještaj je dostupan po potrebi.